Sambal Teri Petai

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Rasanya enaaaaaak banget, gurih dan cukup pedeeees, bikinnya gampang cukup diiris" dan digeprek aja semua bumbu, dan habislah itu nasi hangat di dalam magic com, hehehe..... itulah menu kali ini yang cukup simpel Sambal Teri Petai

#bakerpad_community
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia

Sambal Teri Petai

3 orang berencana membuat resep ini

Rasanya enaaaaaak banget, gurih dan cukup pedeeees, bikinnya gampang cukup diiris" dan digeprek aja semua bumbu, dan habislah itu nasi hangat di dalam magic com, hehehe..... itulah menu kali ini yang cukup simpel Sambal Teri Petai

#bakerpad_community
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20'
2-3 porsi
  1. 150 grteri medan
  2. 2 papanpete
  3. 1 batangserai
  4. 1 lembardaun salam
  5. 3 butirbawang putih
  6. 6 butirbawang merah
  7. 4 bijicabe merah
  8. 2 bijicabe hijau
  9. 10 bijirawit
  10. secukupnyaBumbu kaldu
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

20'
  1. 1

    Cuci teri Medan beberapa kali (agar tidak terlalu asin) dan tiriskan, kupas dan biarkan utuh petai cuci sisihkan

  2. 2

    Iris" bawang merah, cabe hijau dan cabe merah
    Geprek bawang putih dan serai satukan dengan daun salam

  3. 3

    Goreng geprekan bawang putih, serai dan daun salam sampai wangi, lalu masukkan irisan bawang merah, kemudian masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau

  4. 4

    Masukkan teri Medan aduk" hingga agak matang, kemudian masukkan petai

  5. 5

    Bubuhi bumbu kaldu, koreksi rasa, angkat, matikan kompor

  6. 6

    Sajikan bersama dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa