Brownies Kukus (Brownies Kukus Potong)

MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
Balikpapan, Kalimantan timur

Bismillah,,,,,
Alhamdulillah,,,,
Ini adalah salah satu resep andalan saya di kerjaan,,saya sering banget pakai resep ini karena bahannya simpel dan cara membuatnya juga mudah🤗
Best recommended lah👌
Makanya saya share di sini agar lebih mudah mencarinya kalau sewaktu-waktu ingin membuatnya😇

Source : @fitrisasmaya
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2124110

#CooksnapIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#Brownieskukus

Brownies Kukus (Brownies Kukus Potong)

Bismillah,,,,,
Alhamdulillah,,,,
Ini adalah salah satu resep andalan saya di kerjaan,,saya sering banget pakai resep ini karena bahannya simpel dan cara membuatnya juga mudah🤗
Best recommended lah👌
Makanya saya share di sini agar lebih mudah mencarinya kalau sewaktu-waktu ingin membuatnya😇

Source : @fitrisasmaya
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2124110

#CooksnapIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#Brownieskukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

36 pcs
  1. 3 butirtelur
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 100 gramtepung terigu (sya pakai kunci biru)
  5. 2 sdmcoklat bubuk
  6. 1/3 sdtBPDA
  7. 100 gramDCC
  8. 100 miliminyak sayur
  9. 4 sdmSKM
  10. Sejumputgaram
  11. Topping (optional) :
  12. 100 gramdcc
  13. 1/2 sdtminyak sayur
  14. Chocochips elmer
  15. Coklat ceres
  16. Kacang cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci kukusan atau dandang,,,beri air secukupnya dan alasi tutup panci dengan kain
    Siapkan loyang,,,oles dasar loyang dengan margarin lalu beri alas baking paper oles lagi dengan margarin

  2. 2

    Lelehkan DCC setelah ½ cair tuang minyak sayur dan SKM lalu aduk hingga benar2 rata

  3. 3

    Mixer telur,,,SP dan gula pasir
    Mixe dari speed rendah ke speed tinggi,,,mixerk hingga mengembang putih halus dan pucat

  4. 4

    Masukkan tepung terigu,,coklat bubuk dan BPDA sambil di ayak lalu mixer sebentar asa rata saja

  5. 5

    Masukkan lelehan DCC + SKM + minyak sayur lalu aduk menggunakan spatula

  6. 6

    Pastikan tidak ada endapan minyak didasar adonan

  7. 7

    Tuang adonan di loyang yang sudah di siapkan,, hentakkan perlahan 3x lalu kukus ± 25-30 menit

  8. 8

    Setelah matang keluarkan dari dandang

  9. 9

    Perlahan keluarkan dari loyangnya dan dinginkan di cooling rak

  10. 10

    Tampak samping,,,lumayan tingginya

  11. 11

    Lelehkan DCC beri 1 sdm minyak sayur,,,

  12. 12

    Setelah DCC meleleh siram di atas brownies perlahan-lahan lalu ratakan

  13. 13

    Potong jadi 36 pcs

  14. 14

    Beri topping sesuai selera 🤗💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
pada
Balikpapan, Kalimantan timur
let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa