Strawberry Roll Cake 🍓

Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron
#bakerpad_ngebatik
#Bakerpad_community
#CookpadCommunity_Jakarta
Kali ini saya cooksnap lagi resep Bude @MomsFirza_310571 tapi utk motif batik saya cooksnap resep Mba @oliviaru_2011 , hasilnya memuaskan dan cantik 😊 ..

Strawberry Roll Cake 🍓

2 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron
#bakerpad_ngebatik
#Bakerpad_community
#CookpadCommunity_Jakarta
Kali ini saya cooksnap lagi resep Bude @MomsFirza_310571 tapi utk motif batik saya cooksnap resep Mba @oliviaru_2011 , hasilnya memuaskan dan cantik 😊 ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan motif batik :
  2. 1 butirtelur
  3. 30 grterigu pro sedang
  4. 30 grgula halus
  5. 1 sdtSP
  6. Pewarna makanan
  7. Bahan cake A :
  8. 6kuning telur
  9. 3putih telur
  10. 150 grgula pasir
  11. 2 sdtSP
  12. 1/2 sdtpasta vanila
  13. Bahan cake B :
  14. 140 grterigu pro sedang
  15. 10 grsusu bubuk
  16. 35 grmaizena
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtbaking powder
  19. Bahan cake C :
  20. 70 grsusu cair
  21. 75 grbutter, lelehkan
  22. Pewarna makanan merah/pink
  23. Bahan isian/olesan :
  24. Selai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Mixer bahan motif batik, kecuali pewarna. Pastikan hingga putih berjejak. Setelah itu beri pewarna sesuai motif batik, masukkan ke dlm piping bag.

  3. 3

    Mulai membatik. Motif di paling bawah, lalu baking paper di atasnya.

  4. 4

    Kukus motif batik selama 5-6 menit. Sisihkan.

  5. 5

    Campur bahan C, sisihkan.

  6. 6

    Bahan cake : mixer bahan A hingga kental berjejak. Lalu masukkan bahan B, mixer dgn kecepatan rendah. Terakhir masukkan bahan C, aduk dgn spatula.

  7. 7

    Tuang adonan cake ke atas adonan motif. Ratakan.

  8. 8

    Kukus selama 15 menit. Balik, lalu kelupas baking papernya.

  9. 9

    Balik lagi, lalu oles dgn selai strawberry.

  10. 10

    Gulung, lalu rekatkan. Diamkan selama 30 menit, buka baking papernya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa