Chiffon Ketan Hitam

Kudapan satu ini benar2 sudah menjadi favorit pasukan di rumah. Padahal waktu buat ini sempat insecure, takutnya rasa agak sedikit ngeres. Ternyata bener2 lembut n empuk banget. Satu loyang ukuran 22an cm langsung abis ludes cm tersisa 1 potong buat bundanya icip2. Tapi liat jajanan kreasi kita dimakan habis habis oleh pasukan itu rasanya bahagia sekali. Sangat bersyukur sekali bisa bergabung di komunitas2 cookpad yang share banyak sekali ilmu baru.
Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/486934
#Bakerpad_AnekaKudapan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Chiffon Ketan Hitam
Kudapan satu ini benar2 sudah menjadi favorit pasukan di rumah. Padahal waktu buat ini sempat insecure, takutnya rasa agak sedikit ngeres. Ternyata bener2 lembut n empuk banget. Satu loyang ukuran 22an cm langsung abis ludes cm tersisa 1 potong buat bundanya icip2. Tapi liat jajanan kreasi kita dimakan habis habis oleh pasukan itu rasanya bahagia sekali. Sangat bersyukur sekali bisa bergabung di komunitas2 cookpad yang share banyak sekali ilmu baru.
Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/486934
#Bakerpad_AnekaKudapan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A sampai tercampur rata dan tekstur menyerupai pasta. Sisihkan
- 2
Kocok putel dan air jeruk nipis sampai berbuih. Kemudian masukkan gula pasir bertahap (saya smp 3x). Kocok sampai soft peak.
- 3
Masukkan adonan B ke adonan A secara bertahap sambil diaduk rata. Mengaduknya dengan teknik aduk balik biar adonan putel tidak turun. Lakukan sampai adonan sudah tercampur rata semua.
- 4
Siapkan loyang chiffon tanpa dioles apapun. Masukkan adonan dan panggang chiffon dengan suhu 170°C selama 45 menit. Setelah matang balik loyang dengan menggunakan bantuan botol leher ataupun langsung. Untuk mempercepat proses pendinginan bisa ditambahkan lap basah di atas loyangnya. Setelah dingin, chiffon siap dikeluarkan dari loyang dan dipotong sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Lagi punya tepung Ketan Hitam dan pengen nyoba Chiffon pakai tepung ini. Eehh dapat resep pas banget, pakai 6 telur dan simple banget sie, sekali percobaan sukses.Dapat resep dari Mba Arisantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14513745-chiffon-cake-ketan-hitam?invite_token=dPtCB8o8Px6vqz8twWGKigpn&shared_at=1620576282#CookpadCommunity_Tangerang#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#NyobaMasakYuk paprilia -
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Chiffon pertamaku.Punya tepung ketan sdh beli lama. Udah mendekati bulan expire nih jd buru2 di manfaatin. Ini aku pake resep tintin rayner.Gak pernah pede bikin chifon, tp ini langsung jadi. Simple jg bikin nya. Keren dan enak hasilnya. Suami dan temen2 bilang enak. 👌 Seneng nya hati ini kalo sukses bikin kue chiffon perdanaYok di coba. Indah Widjaja -
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Ketan hitam diolah jadi apa aja selalimu enak, aromanya wangi#PejuangGoldenApron2#minggu42#cookingwithlove Budi Rahayu -
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Resep masih dari chef lawthomaz. Pertama kali buat chiffon, agak dredeg... Loyang saya pakai monna yg berdiameter atas 20/24. Seharusnya 18/20. Utk loyang monna sebaiknya 11/2 kali resep ini. Rasanya... endezz.. manisnya pas dan gurih santan. Indriayati -
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Adaptasi resep dr IG Fen.zChiffon cake ini teksturnya seperti kapas.. ringan dan wangi.. ❤❤ Finny Puspitasari Muwarman -
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Ini Chiffon ketan hitam, pertama kali cobain dan langsung jatuh cinta sama rasanya.. waktu buat pas masukin tepung ketan hitam, agak kaget karena adonan nya kayak agak berpasir gitu, tapi karena udh terlanjur ditengah jalan jadi sekalian aja sampai akhir 🤣 eh pas jadi kuenya enak bgt.. rasa ketan hitam nya berasa.. enakkk.. ayo dicoba dijamin ga nyesel 🤗 Yenlipei -
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Resep dr buku cake from my kitchen by Juwitacc mache.cooksperiment -
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Baru sempet beli loyang chiffon..terus langsung ngubrek2 instagram cari resep chiffon buat dipraktekin..ketemu lah jenis cake fav yaitu ketan hitam resep nya dari ig tintin rayner. Rekomended Hotimah Jiyong -
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Rasa kue ini legit, manis dan gurih.#PejuangGoldenBatikApron Kitchen Lab -
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
#PejuangGoldenApron3Week 18Chiffon ketan hitam ini memiliki rasa dan aroma yang unik. Sensasi saat mengigit butiran-butiran tepung ketan hitam berpadu dengan wangi khas ketan hitam, santan, dan pandan. Resep favorit saya ini didapatkan dari akun instagram @julie.w-kitchen. Melissa Aprianti -
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Bismillah.Selamat Hari Raya Idul Fitri buat teman2 Cookpaders yg merayakanBikin chiffon ketan hitam yuuk bisa buat hantaran keluarga atau temen ngeteh..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#resepecy_chiffonketanhitam Ecy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar