Karak Nasi Asin

Karak nasi atau nasi kering, atau ada yg menyebut aron, atau nasi aking 😃 adalah nasi sisa yg masih bagus dan sudah dikeringkan. Proses yang paling mudah dengan cara dijemur dibawah terik sinar matahari. Nasi karak ini bisa jadi aneka kudapan 😉, bisa digoreng maupun dibuat kerupuk ada juga yang dimasak seperti nasi pada umumnya. Terserah selera. Nah kali ini cukup saya goreng, setelah ditiriskan taburi garam. Hemmmm kriuk.... kriuk.... Guyih 😘😘
#Resep14_mei23
#GenerasiAprontis
#MgKe5
#MasakSetiapBagian
#BagianNasi
#MatosMei23
#SisaNasi
#CookpadCommunity_Malang
Karak Nasi Asin
Karak nasi atau nasi kering, atau ada yg menyebut aron, atau nasi aking 😃 adalah nasi sisa yg masih bagus dan sudah dikeringkan. Proses yang paling mudah dengan cara dijemur dibawah terik sinar matahari. Nasi karak ini bisa jadi aneka kudapan 😉, bisa digoreng maupun dibuat kerupuk ada juga yang dimasak seperti nasi pada umumnya. Terserah selera. Nah kali ini cukup saya goreng, setelah ditiriskan taburi garam. Hemmmm kriuk.... kriuk.... Guyih 😘😘
#Resep14_mei23
#GenerasiAprontis
#MgKe5
#MasakSetiapBagian
#BagianNasi
#MatosMei23
#SisaNasi
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Tata nasi sisa di wadah yg tahan panas dan permukaanya lebar. Ini hari 1
- 2
Jemur dibawah terik sinar matahari. Ini penampakan
Hari ke 2 sudah kering. - 3
Penampakan hari ke 3 benar2 kering. Nasi karak siap diolah jadi aneka kudapan. Ini sebagian sdh saya simpan di thinwall. 😃😃
- 4
Goreng karak hingga matang, tiriskan. Setelah tiris, taburi garam. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karak Nasi Karak Nasi
Punya nasi sisa lagi yang masih bagus, mau dibuang sayang, mau dikasih ayam gak punya ayam, dibikin nasgor lagi males uprek di dapur 😅 yauda lah mumpung lagi panaaaasssss banget cuacanya, ambil wadah, bumbuin nasinya cuzz jemur. Retna -
Karak nasi Karak nasi
Ceritanya kangen sama si mbah yg udh lama gak ada..alhasil bikin si karak(karuk) dari sisa nasi..tiap hari di buang kasian juga hhe..sekalian biar ngobatin rasa kangen sma mbah utiii 💛 Rireja Janari Mifa Wangi -
Karak nasi Karak nasi
Tanggal 14 februari kemarin dikasih karak nasi sama mbah depan rumah. Alasan Beliau tidak sempat jemur karena cuaca sering mendung dan hujan.Akhirnya dikasih ke saya. Saya pun bingung mau diapain kalau tidak dijemur. Sekalinya cuaca panas, saya baru pergi dan enggak dijemur, takut tiba tiba hujan enggak ada yang angkat.Cuma ditaruh aja diatas kulkas, tau tau dah kering saja nasinya.Pak suami minta digoreng aja, katanya sudah tak kuat iman untuk liat pengen segera dikunyah kriuk kriuk.Yasudah hari ini tanggal 20 februari ku goreng.Dan hasilnya ada yang kriuk dan ada yang keras, ini karena kurang kering dijemur. Cuaca hari inipun mendung, terlihat bulan purnama yang besar, padahal ini sudah jam 6 pagi.Langsung simak saja ya bund.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Diyan Ayu || Dapur RaSya -
Nasi Karak Nasi Karak
Nasi bersisa di magic com sampai teksturnya kering ? Jangan dibuang sayang. Bisa diolah lagi. Percaya deh, rasanya lebih enak 😘 Nuri Maulana -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Gurih, wangi, enakeuun maasyaaAllah🤤Bisa jadi alternatif buibu kalau punya nasi sisa semalem nih. Begini aja udh enak alhamdulillah. Apalagi ditambah lalapan, sambel, sayur asem dan kerupuk😁Ini saya bikin yang versi agak pedas, skip aja cabe dan rawit kalau mau non pedas.Selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Pernah beli nasi bakar, rasanya nggak seenak yang dulu. Setelah menyimpan cumi asin selama berbulan-bulan, akhirnya hari ini dieksekusi juga 😅 Senang banget suami dan anak bilang "enak" 🥰 Siti Khodijah Lubis -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Lagi pengen makan yang pedes, yang enak. Langsung kepikiran nasi bakar ini, waktu itu pernah makan nasi bakar ini di luar tapi karena gak boleh keluar coba bikin sendiri. Anak2 juga pengen karena nyium baunya yang bikin laper😁 coba bikin juga buat anak2 tapi tanpa cabe dan mereka ketagihan dong minta bikinin lagi😁Ternyata #dirumahaja banyak hikmahnya, makin kreatif dan bisa lebih dekat sama keluarga.. Nita Alexander -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Bismillaah..Nasi bakar adalah hidangan nasi berempah yang dipadukan dengan berbagai macam topping. Bisa ayam, ikan asin jambal roti, teri pete, balado cumi asin, dll. Dibungkus dengan daun pisang, dan dibakar sebagai finishing nya. Wangi daun bakar akan tercium di nasi, menambah selera untuk nambah porsi 😂#Pais_NgolahSangu#GAS2025#KreasiNasi#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Ngeces di grup pada kontes nasi bakar cumi jd kpengen, kebetulan dituksay ada cumi asin jd cus bikin deh.. maapkan mamak yg latahan ini ya..🤭 Cuma sayang daun bawang sama daun kemanginya lupa ga kemasukan 😣 🤦♀ tapi tetep endolita ini nasbaknya msh ada si permata hejo yg nerangin cuminya 😅 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Nasi Bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk,kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi,yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Bahan utama Nasi Bakar, yaitu santan,saya menggunakan (@karasantan.id ) yang menghasilkan rasa & aroma gurih pada nasi,Nasi Bakar Cumi Asin pakai santan dari @karasantan.id 😉 Anisa Indriana -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Tadi pagi suami harus ke kantor, karena kondisi nya yg masih mengkhawatirkan gini jd minta bawa bekel makan dan minum sekalian, biar ga beli di luar, jd tadi di bawain nasi bakar aja biar praktis. Kebetulan juga ada nasi kemarin dan daun pisang sisa bikin lontong pas lebaran.#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang _Vifa -
Nasi Bakar Cumi Asin Nasi Bakar Cumi Asin
Sumber resep : Opi BunBismillahRecook pertama untuk MRT ‘Masak Resep Teman’ program rutin Komunitas Cookpad Jakarta JCCo.Kebetulan baru belanja cumi asin dan memang sudah niat masak nasi bakar, cocok deh 👌Resep ini mantap karena rasanya enak dan praktis, masak nasi bakar tak pernah sesimple ini, pantas yang punya resep menyebutnya nasi bakar ‘jalan pintas’ 😄😄 salah satunya jalan pintas menuju kenyang kata Teh Opi.#MRT_OpiBun#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2021#week41 Windri Aries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)