Sayur Sop Telur Puyuh Bumbu Pala

Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
Jakarta - Italia

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @ihdanas.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ Mohon izin untuk share resepnya ya mbak 🙏🙏❤️
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#Busway_SehatHemat
#BudgetDiBawahtigapuluhriburupiah
#SayurSopTelurPuyuhBumbuPala

Total Budget : Wortel: Rp. 2.000
Telur Puyuh: Rp. 5.000
Bunga kol: 3.000
.Daun bawang: Rp.1.000
Sawi : Rp. 2.000
Buncis, kacang panjang: Rp. 5.000
Bawang dan bumbu lainnya: Rp.6000

Sayur Sop Telur Puyuh Bumbu Pala

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @ihdanas.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ Mohon izin untuk share resepnya ya mbak 🙏🙏❤️
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#Busway_SehatHemat
#BudgetDiBawahtigapuluhriburupiah
#SayurSopTelurPuyuhBumbuPala

Total Budget : Wortel: Rp. 2.000
Telur Puyuh: Rp. 5.000
Bunga kol: 3.000
.Daun bawang: Rp.1.000
Sawi : Rp. 2.000
Buncis, kacang panjang: Rp. 5.000
Bawang dan bumbu lainnya: Rp.6000

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirTelur Puyuh
  2. 2 buahWortel, potong-potong
  3. 1/4 buahBunga kol, potong-potong
  4. 5 buahBuncis, potong-potong
  5. 5 lonjorKacang panjang, potong-potong
  6. 2 batangDaun bawang,iris
  7. 2 batangDaun seledri (aku skip)
  8. SegenggamSawi, potong kasar
  9. 5 lembarKol iris-iris (saya skip)
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram, gula pasir dan kaldu ayam bubuk
  12. Bumbu halus/ saya iris saja, karena lagi males:
  13. 3 siungBawang merah,iris (tambahan dari saya)
  14. Minyak secukupnya untuk menumis
  15. 3 siungBawang putih
  16. 1/2 sdtLada butiran/aku lada bubuk
  17. 1/4 sdtPala bubuk
  18. Bawang goreng secukupnya untuk taburan (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Rebus telur puyuh dan kupas kulitnya. Siangi dan cuci bersih sayurannya.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum (di dalam resep aslinya menumis bumbu halusnya). Tuang air, biarkan sampai mendidih.

  3. 3

    Tambahkan wortel dan bunga kol, masak sampai wortel agak matang. Masukkan telur puyuh. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan buncis, sawi, kacang panjang, aduk rata. Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk,aduk rata. Taburi dengan bawang goreng (saya skip), aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
pada
Jakarta - Italia

Komentar

Resep Serupa