Sate Taichan (filet paha + kulit)
Awalnya penasaran bgt sate taichan itu seperti apaa. Akhirnya, aku beli dan suka! Simple tapi juara menurut aku. Dan sekarang aku belajar untuk bikin sendiri, hasil memuaskaann... Alhamdulillah.
Resep ini inspirasi dari bunda @awaleeya
Sate Taichan (filet paha + kulit)
Awalnya penasaran bgt sate taichan itu seperti apaa. Akhirnya, aku beli dan suka! Simple tapi juara menurut aku. Dan sekarang aku belajar untuk bikin sendiri, hasil memuaskaann... Alhamdulillah.
Resep ini inspirasi dari bunda @awaleeya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet paha ayam dan kulit
- 2
Potong dadu paha ayam dan potong kulit dengan ukuran agak memanjang untuk memudahkan ditusuk
- 3
Haluskan bumbu marinasi lalu campurkan pada potongan ayam dan kulit, diamkan minimal 30 menit. (Saya 1 jam)
- 4
Sambil menunggu Marinasi, kita membuat sambal. Uleg/blender cabe+bawang hingga halus. Lalu tumis, tambahkan merica, gula, dan garam... Tambahkan secukupnya air. Masak hingga matang. Sisihkan.
- 5
Jika sudah selesai marinasi, susun pada tusukan sate paha ayam dan kulit secara bergantian; paha-kulit-paha-kulit-paha atau bebas aja sih hehehe
- 6
Lalu siapkan teflon anti lengkep dan lumuri dgn sedikit minyak. Nyalakan api
- 7
Olesi sate dengan minyak tipis-tipis lalu panggang hingga matang di atas teflon. Lakukan sampai semua tusuk sate yg sudah kita buat habis.
- 8
Tata dengan rapi sate yang sudah matang lalu tuang sambal di atasnya. Berikan perasan air jeruk nipis jika suka (saya skip)
Resep Serupa
-
Sate Taichan (Ayam) Sate Taichan (Ayam)
Lagi zamannya taichan dimana-mana akhirnya iseng buat sendiri☺️
-
Sate Taichan (masak teflon) Sate Taichan (masak teflon)
Niat hati mau bikin sate taichan yang diselimutin telor gulung tapi coba berkali2 ngegulung telornya gagal cuma berhasil ngegulung telor 2 tusuk doang sisanya gagal 😄 tapi sate taichannya tetep endes ko. Oh iya kunci keendesan satenya ini menurutku di seasoning pertamanya, bumbu oles sebelum satenya di panggang dan buat mastiin ayamnya bener2 mateng aku kukus dulu ayamnya. #AhlinyaAyam #SiapRamadhan
-
Sate Taichan Sate Taichan
Source : Desi_DresvianPunya dada ayam fillet, penasaran bgt pengen coba bkin sate taichan. Pke resep mba Desi.. Ternyta simple sekalii.. Dan weenak..
-
Sate Taichan / Sate Daging Ayam Sate Taichan / Sate Daging Ayam
Dulu pernah makan sate taichan goreng di Bandung, kemudian aku dan suami makan juga di Taichan Senayan. Setelah itu suami jadi suka banget. Akhirnya daripada beli, mending kita bikin ajaaaaa!!! lezzzgooo...
-
Sate Taichan (sambal asem) Sate Taichan (sambal asem)
Jika punya dada ayam, sate taichan bisa menjadi salah satu menu di rumah.
-
Sate Taichan (empuk) Sate Taichan (empuk)
Pas kelebihan ketupat dan lontong, pada bingung lauknya apa.. santen mulu bosenin yekann.. cusss jawabanya adalah sate taichan.
-
Sate Taichan Kulit Sate Taichan Kulit
Dulu suka beli taichan kulitnya buna, tapi jauh. Jadi coba bikin dirumah aja deh.
-
Sate Taichan Kulit Sate Taichan Kulit
📌Resep 222Bikin sate taichan versi mix dengan kulit ayam,Resep super sat set dan gampang,Kalau lagi nggak ada tusuk sate langsung aja digrill makannya tinggal digarpuin 😋.Yuk langsung ke Resep.versi sedikit / coba coba bisa bikin dgn Resep ini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17181078#BundaArdhanKitchen
-
Sate Taichan Sate Taichan
Source : @Desi_DresvianaUdah lama pingin bikin sate taichan sendiri,tapi ga yakin bakalan enak,karena liatnya pucat banget,bumbunya minimalis banget,tapi akhirnya penasaran juga,gara² buka² pinterest terus liat foto ini sate,dada ayam yang tadinya mau dibikin isian lemper jadi berubah haluan dibikin sate taichan 😂 ternyata walaupun bumbunya minimalis tapi soal rasa dan aroma nya tetap juara,enaak 😋😋Masih dalam rangka ikut keseruan acara #BeladasSpesialXmakanapaplg#CoocpadCommunity_PalembangFoto menggunakan hp Vivo Y17 dengan natural lighting,difoto jam 12 siang 🤭
-
Sate Taichan Sate Taichan
Sate taichan yg fenomenal 😆 Apa itu sate taichan ? seperti sate pada umumnya jg bedanya sate taichan ini dipanggang / dibakar tanpa bumbu kecap atau bumbu kacang seperti sate biasanya.🍡
-
Sate Taichan Ayam (Panggang) Sate Taichan Ayam (Panggang)
Karena lagi gak bisa kemana jadinya bikin sate taichan dirumah aja yaa☺️
-
Sate Taichan Homemade Sate Taichan Homemade
Terinspirasinya karena beli sate taichan yg harganya lumayan mahal. Akhirnya muncul lah ide bikin sate taichan sendiri biar lebih irit dan puas pastinya.Soal rasa, gak jauh beda kok dari sate taichan abang2 😁Malahan kata suamik lebih enakan ini 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar