4T- Bumbu Pecel (Tahu Telur Timun Tauge)

Listy
Listy @PojokPawon
Jogja

Klo ke rmh adik di Madiun sering makan Tahu Telur krn sekeluarga suka bgt. Pengennya sih sering2 makan jd pgn buat sendiri. Masalahnya mau cari petis seenak itu ga da di sini. Pas lihat resep mb Rika jd ingat makanan itu. Cap cuz dgn sedikit penyesuaian jdlah menu Tahu Telur kw ala dapur rumahan. Ga nyangka buatan sendiri scr murah mudah & praktis tp rasanya enak jg. Tambahan trasi jd mkn trasa mak nyus.
Intip Resep dari mb Rika Erviana @cook_9077665

#CumaModalTauge
#PejuangGoldenBatikApron

4T- Bumbu Pecel (Tahu Telur Timun Tauge)

Klo ke rmh adik di Madiun sering makan Tahu Telur krn sekeluarga suka bgt. Pengennya sih sering2 makan jd pgn buat sendiri. Masalahnya mau cari petis seenak itu ga da di sini. Pas lihat resep mb Rika jd ingat makanan itu. Cap cuz dgn sedikit penyesuaian jdlah menu Tahu Telur kw ala dapur rumahan. Ga nyangka buatan sendiri scr murah mudah & praktis tp rasanya enak jg. Tambahan trasi jd mkn trasa mak nyus.
Intip Resep dari mb Rika Erviana @cook_9077665

#CumaModalTauge
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 5tahu gurih (sdh berbumbu)
  2. 2 buahtelur
  3. 1 bngkustauge panjang, cuci & rendam air panas 5 mnt, tiriskan
  4. 1 buahtimun, cuci, kupas, belah jd 4- iris2
  5. 1 bungkusbumbu pecel/ gado2 instan (sy pke merk pronas)
  6. Secukupnyakecap
  7. 1 cmtrasi bakar
  8. Secukupnyaair panas
  9. Pelengkap: (opsional)
  10. Bawang goreng
  11. Kerupuk
  12. Lontong/ketupat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu kecil2. Kocok telur, masukan tahu kedalam telur lalu goreng 1/2 adonan telur tahu dlm minyak panas. Masak hingga telur keriting dan krispi. Angkat. Ulang dr awal utk 1/2 adonan yg tersisa.

  2. 2

    Masukan bumbu pecel/ gado2 dalam mangkok, urai berlahan dgn garpu, tambahkan trasi bakar, tuang air panas, aduk dan cek kekentalah sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan piring saji, tata lontong lalu tumpuk dgn tahu telur, tambahkan tauge dan timun. Siram dgn bumbu pecel/ gado2, tambahkan kecap. Taburkan bawang goreng dan kerupuk. 4T-BP siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Listy
Listy @PojokPawon
pada
Jogja
istri dan ibu, smua doyan maem 😍sering2 masak irit, higenis & asik
Lebih banyak

Resep Serupa