Gulai Daun Singkong
Panen singkong kemudian memanfaatkan daunnya
Cara Membuat
- 1
Petik daun singkong pilih daun yang muda
Tips : 2 tingkat dari atas - 2
Rebus daun singkong dalam air mendidih sampai empuk (berikan garam 1 sdm dan 1 lembar daun salam). Kemudian angkat dan tiriskan
- 3
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunir dan tambahkan garam.
Geprek laos dan sereh - 4
Tumis bumbu halus kedalam minyak, masukan geprekan serai laos dan daun salam. Tumis hingga harum
- 5
Masukan air tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan daun singkong lalu aduk aduk
- 6
Masukan santan kemasan kemudian aduk rata. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam dan penyedap rasa.
- 7
Aduk aduk hingga bumbu tercampur merata kemudian koreksi rasa.
- 8
Setelah cukup sayur daun singkong santan bisa dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Kebetulan ada tetangga yang panen singkong, & saya dikasih singkong juga daunnya. Karena saya punya santan di kulkas jadi daunnya saya buat gulai daun singkong dech..#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon Selfi_IrawatiSelfi -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Kemarin meriksakan emak karna katanya bangun tidur gliyeng.. dan ternyata tensinya rendah dan sama bu bidan dikasih obat sama vitamin dan disuruh banyak istirahat, dan hari ini aku masakin sayur daun singkong katanya bisa menambah tensi ...#gengpejuangdapur#Genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda_desi#cookpadcommunity_Surabaya abuk irun -
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Gulai singkong ini sedikit berbeda karena daunnya "dicetak" terlebih dahulu. Sensasi rasanya jadi lebih unik. Nola Fk -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Di depan rumah ada tanah kosong yang ditanemin beberapa pohon singkong, dan daunnya 'awe-awe'. Mau minta tapi gatau itu yg nanem siapa. Akhirnya jalan2 ke pasar Landungsari, sengaja nyari daun singkong, keliling pasar dan yg jual cuma satu. Belilah akhirnya seiket dgn harga seribu rupiah. Mahalan parkirnya sih 😂 lylalylul -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Salah satu alternatif olahan daun singkong ketika bosan dilodeh 😍#masakanrumahan #olahandaunsingkong #ibuinoiko ibuinoiko -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
BismillahMasak daun singkong lagi, tapi kali ini dimasak gulai 😁 Resep mudah ini dari mbak Diana @DianaN_17 yang menang arisan #GenkPeDa Minggu ini, makasih ya mbak inspirasi resepnya..❤️ Ennak......Senengnya punya kebun singkong sendiri disamping rumah, biar cuma sepetak kecil tapi lumayan banyak buat diambil daun mudanya, untuk di sayur.Bapake emang sengaja nanem singkong khusus buat sayur. Jadi kalo lagi bingung masak apa, dan bosen sama sayur yang ada di warung, tinggal ambil daun singkong di kebun, direbus.. terus bikin sambel + tahu goreng 😁Jadideh lalapan...😂Source: @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#MingguKe17 Meieka -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Masakku ini edisi buka sisa2 kulkas. Eh dapat daun singkong dll. Daun singkong biasanya di cocol sambal Ijo enak yo.. Masak campur bahan lain juga oke. Kali ini pengen deh masak daun singkong pake cabe ijo.. Yuk intip.#CookpadCommunity_Magelang#Resolusi2019#Resepku38#masakkugakpake_MSG Pawon Ndeso Artikah -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
111219BismillahAda sedikit cerita dibalik menu masakan sayur daun singkong ini #Semuatentangibu , awalnya di belakang rumah ada halaman yang cukup luas untuk ditanami singkong, daunnya cukup lebat subur , kebiasaan sepulangnya dines ibu sll menyempatkan waktu ke belakang rumah untuk memetik daun singkong. Masih terbayang kala itu saya masih duduk di bangku sekolah dasar, ketika pulang sekolah yang didapati di meja makan sll ada menu sayur daun singkong santan, yang ku pikir saat itu, ko bisa ya daun singkong dimasak gmn rasanya..., dan ternyataaaa....enaknya ngalahin semur daging ....😋😋😍 klo saya paling suka makannya di gado tanpa nasi...menu ini pun menjadi #Masakanfavoritibu#SayurKesukaanIbu#Semuatentangibu#Post2get_DaSi_Cocomtang#Cocomtang#Cookpadcommunity_tangerang#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_id Aguswati Sumarsono -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
lagi produksi ASI terus, kalo setiap hari masak daun katuk bosen juga, kata org2 tua sekitar rumah daun singkong juga bagus buat pelancar ASI, makanya pagi ini yg dieksekusi daun singkong dibikin gulai, bahannya gampang dan buatnya gak ribet, monggo yg mau intip resepku 😊 Dian Andhika -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Ada daun singkong bagus, muda-muda. Sayang banget kalau dilewatkan. Langsung eksekusi bikin gulai begini. Enak banget deh dimakan pakai apa aja, sedap dan gurih banget. gita.gibon -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Edisi kangen kampung halaman, kemarin aku baru aja beli daun singkong di Korea dan itupun frozen. Jadi kita masak gulai daun singkong pakai teri. Selamat mencoba!!! Sarah Kuswinarningtias
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar