Gulai Daun Singkong

gita.gibon
gita.gibon @gitagibbon

Ada daun singkong bagus, muda-muda. Sayang banget kalau dilewatkan. Langsung eksekusi bikin gulai begini. Enak banget deh dimakan pakai apa aja, sedap dan gurih banget.

Gulai Daun Singkong

18 orang berencana membuat resep ini

Ada daun singkong bagus, muda-muda. Sayang banget kalau dilewatkan. Langsung eksekusi bikin gulai begini. Enak banget deh dimakan pakai apa aja, sedap dan gurih banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong muda
  2. 1 bungkussantan kara kecil
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 cmlengkuas, geprek
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyagaram dan gula
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 buahcabe merah keriting
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 cmkunyit
  14. 1/2 sdmketumbar
  15. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong. Iris2, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan santan dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan daun singkong, garam, gula, tes rasa.

  5. 5

    Masak kurleb 5 menit lagi. Matikan api, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gita.gibon
gita.gibon @gitagibbon
pada
Seorang Istri dan seorang ibu. Suka memasak tapi ga suka cuci piring. IG: @gitagibbon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa