Thai Chicken Basil

Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
Jakarta

Keseruan menghadapi tantangan baru dari Mamah Cookpad yaitu Program BALON (gloBAL aprON), mulai minggu ini sampai nanti tanggal 30 Agustus adalah waktu untuk mencari tiket untuk mnegikuti program ini. Tiketku untuk BALON adalah dengan menyajikan Thai Chicken Basil. Keluarga kami suka makanan ini kebetulan kami menemukan fresh daun basil di supermarket, jadi pengen masak ini.

Aku pengen ikutan di program ini karena aku pengen memperluas jejaring dengan sesama Authir Cookpad di Indonesia maupun dari belahan dunia lainnya. Sambil belajar resep enak dari berbagai negara.. Wow.. serasa berlibur ke negara-negara ini ya... So excited menunggu tugas selanjutnya di program ini.

Yuuk teman-teman @sariis_kitchen @Nia_130790 @Herlyna_dhitian ikutan di Program BALON ini. Pasti seru... Info lebih lanjut silahkan di cek di sini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979/

#TiketGlobalApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Thai Chicken Basil

Keseruan menghadapi tantangan baru dari Mamah Cookpad yaitu Program BALON (gloBAL aprON), mulai minggu ini sampai nanti tanggal 30 Agustus adalah waktu untuk mencari tiket untuk mnegikuti program ini. Tiketku untuk BALON adalah dengan menyajikan Thai Chicken Basil. Keluarga kami suka makanan ini kebetulan kami menemukan fresh daun basil di supermarket, jadi pengen masak ini.

Aku pengen ikutan di program ini karena aku pengen memperluas jejaring dengan sesama Authir Cookpad di Indonesia maupun dari belahan dunia lainnya. Sambil belajar resep enak dari berbagai negara.. Wow.. serasa berlibur ke negara-negara ini ya... So excited menunggu tugas selanjutnya di program ini.

Yuuk teman-teman @sariis_kitchen @Nia_130790 @Herlyna_dhitian ikutan di Program BALON ini. Pasti seru... Info lebih lanjut silahkan di cek di sini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979/

#TiketGlobalApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Bahan Utama:
  2. 200 gramdaging ayam cincang
  3. 70 gramdaun basil (bisa diganti kemangi)
  4. 50 mlair
  5. 1 sdmminyak untuk menumis
  6. Telur ceplok sebagai bahan pelengkap
  7. Bumbu Rajang:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5bawang putih cincang
  10. 5cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
  11. 1cabe merah besar (bisa ditambah sesuai selera)
  12. Bumbu Saus dan Bumbu Penyedap:
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmsoy sauce
  15. 1 1/2 sdmkecap ikan
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bumbu rajang yang diperlukan. Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe. Cuci bersih daun basil atau daun kemangi.

  2. 2

    Siapkan daging cincang ayam. Campur semua bahan saus dan bahan penyedap. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu rajang sampai harum dan layu. Lalu masukkan daging ayam cincang, masak sampai daging ayam matang dan berubah warna. Lalu masukkan campuran bumbu saus dan bumbu penyedap.

  4. 4

    Tambahkan air agar daging ayam matang sempurna. Aduk-aduk dan masak daging ayam sampai sedikit asat, lalu test rasa. Terkahir masukkan daun basil. Adik-adik sampai sedikit layu.

  5. 5

    Siap disajikan... Menu Thai Chicken Basil ini bisa dinikmati dengan nasi hangat dan telur ceplok sebagai tambahan. Uenak.. pool...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alifah Lestari
Alifah Lestari @AlifahLestari
pada
Jakarta
Senang mencoba sesuatu yang baru... Senang berbagi, apalagi berbagi hasil masakan..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar (8)

Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
Hayuk berjuang bersama bu😍😍semangat 💪🥰🤗

Resep Serupa