Telur Pindang Batik

Titisari Lesanpura
Titisari Lesanpura @titisari
Kreo - Tangerang Selatan

Dulu wkt kecil kalo makan telur pindang hanya di occasion tertentu aja. Sekarang udh bisa bikin sendiri dong #cocomtangpost_telurpindang #cookpadcommunity_tangerang

Telur Pindang Batik

3 orang berencana membuat resep ini

Dulu wkt kecil kalo makan telur pindang hanya di occasion tertentu aja. Sekarang udh bisa bikin sendiri dong #cocomtangpost_telurpindang #cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur ayam
  2. 2 bksteh bubuk (aku pakai tongtji yg dirumah aja)
  3. 2 btgsereh
  4. 1 ruaslengkoas
  5. 1 genggamkulit bawang merah putih, campur bombay jg ok
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci telur dan bumbu dapur. Geprek sereh lengkoas. Kulit bawang jg boleh dicuci kalo dirasa gak yakin atau kotor bgt, dicuci di air mengalir ya bestie

  2. 2

    Dalam sebuah panci, masukkan air, telur dan semua bumbu, garam gula, kulit bawang dan teh. Rebus 10 menitan

  3. 3

    Angkat telur, tunggu hangat baru ketok dengan punggung sendok. Asal retak saja.

  4. 4

    Masukkan lagi telur di rebusan tadi. Karena air sudah berkurang jadi aku tambah air sedikit. Rebus sampai air menyusut. Aku ngantuk berat nungguin lama2 jd 13 menit aku matiin api.

  5. 5

    Angkat telur. Bersihkan rempah2nya, tak tinggal boboan bentar biar dingin lalu kupas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titisari Lesanpura
pada
Kreo - Tangerang Selatan
ig @titieszibu titis, sahm, hampir semua menu simpel sederhana adalah refleksi masa kecil & request bocil2 dirumah. gak pinter moto yg penting keliatan bentuknya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa