Siomay Ayam Labu Siam
Cuaca Depok sedang tidak menentu. Terkadang panas terik, lalu tiba-tiba hujan. Kadang juga mendung seharian bikin mager tapi gerah. Meski begitu, tetap semangat kedapur dong.
Resep siomay ini hasil cooksnap dari Teteh Cikgu yang baik hati @heshidayat
Hasil siomaynya lembut dan berasa dagingnya. Dimakan bareng cocolan sambel kacang pas banget dimakan bareng ibu-ibu komplek yang lagi ngumpul. Semoga alam selalu bersahabat ya dan semoga warga Cianjur yang terdampak gempa 21 November lalu kuat dan tabah menghadapi bencana yang menimpa mereka dan sanak saudaranya.
#KreasiCoDe_RumahBaru
#EnaknyaDimakanSaatHujan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#PrayForCianjur
Siomay Ayam Labu Siam
Cuaca Depok sedang tidak menentu. Terkadang panas terik, lalu tiba-tiba hujan. Kadang juga mendung seharian bikin mager tapi gerah. Meski begitu, tetap semangat kedapur dong.
Resep siomay ini hasil cooksnap dari Teteh Cikgu yang baik hati @heshidayat
Hasil siomaynya lembut dan berasa dagingnya. Dimakan bareng cocolan sambel kacang pas banget dimakan bareng ibu-ibu komplek yang lagi ngumpul. Semoga alam selalu bersahabat ya dan semoga warga Cianjur yang terdampak gempa 21 November lalu kuat dan tabah menghadapi bencana yang menimpa mereka dan sanak saudaranya.
#KreasiCoDe_RumahBaru
#EnaknyaDimakanSaatHujan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#PrayForCianjur
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam, parut, lalu remas untuk mengurangi airnya. Potong fillet paha ayam kecil-kecil. Lalu masukan setengah bagian ke dalam chopper bersama bawang putih. Masukan setengah bagian lagi bersama air es, putih telur, garam, gula, kecap ikan dan lada bubuk. Chopper hingga halus dan tercampur rata.
- 2
Masukan adonan ayam ke dalam wadah. Campur dengan labu siam, irisan daun bawang, tapioka, dan terigu. Aduk rata.
- 3
Buat bulatan dengan dua buah sendok.
- 4
Panaskan dandang, olesi alas dandang dengan minyak. Lalu atur bulatan adonan di atasnya. Kukus selama kurang lebih 10 menit atau sampai matang (caranya dengan dibelah dan di cicip).
- 5
Taruh dalam kontainer jika ingin disimpan. Jika tidak sajikan dengan sambal kacang atau cocolan saus kesukaan.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Labu Siam Siomay Ayam Labu Siam
Siomay pake labu siam, sesungguhnya pernah dengar tapi belum pernah icip langsung. Ternyata enaaak, bestiee!Pasangan sama @ekitchen yang makin rajin masaak kita duetan dalan Goda Tim dari Komunitas Paders.Pake resep milik chef @devinahermawan yang emang detil banget sih. Pantes ya banyak yang suka resep-resepnya 👏Untuk resep ini saya hanya pakai setengah resep dan modifikas sana sini sesuai ketersediaan bahan.#GoDaTC_KukusAyoKus#GoDaPaders_2022#GoDaTC_Helikuy#GodaTC_Hes#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron
-
Siomay Ayam Labu Siam Siomay Ayam Labu Siam
29 Juli 2024Resep dari @heshidayat udah lama banget disimpan, tapi baru ada kesempatan untuk nulis resep dan setor cooksnap. Ini sebenernya udah 2x recook tapi yang pertama lupa tidak di foto, mohon di maafkan ya bu 🤭#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein# CookpadCommunity_Jakarta
-
Siomay Ayam Labu Siam Siomay Ayam Labu Siam
Cooksnap ini sebagai tanda ucapan terima kasih buat Teh Hes Hidayat yg tanggal 3 maret lalu sudah berkenan mengisi acara Ngopi-nya Cocomtang dg tema food photography.Dapet ilmu baru untuk modal pepotoan dong 😍Maafkan....saya ga bisa ikut nimbrung bareng karena kondisi badan lagi ga fit dan butuh banyak istirahat. Tapi tetep sharing² nya Teh Hes di WAG saya baca dan resapi.Dan... mumpung badan lagi enakan, saya sempatkan sore ini bikin siomay untuk buka puasa di rumah. Masha Allah...ini siomay mantull banget rasanya. Anak² pada suka semua😍Resep siomay di cooksnap dari Teh Hes hidayat, dan saus kacangnya cooksnap dari chef Devina Hermawan.Source: @heshidayatLink resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16356277Source: @devinahermawanLink resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16253226#GenerasiAprontis#Week50#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CocomtangNgopiBareng_Hes#CookpadCommunity_Tangerang
-
Siomay Ayam Labu Siam Siomay Ayam Labu Siam
Bikin siomay ayam resepnya chef @devinahermawan https://cookpad.wasmer.app/id/r/16253226 siomay ini walaupun sudah dingin tapi tetap empuk dan enak#PekanPosbar#OlahanLabu#CoDe23_AnekaLabu#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Depok
-
Siomay Ayam Labu Siam Siomay Ayam Labu Siam
Assalamualaikum. Alhamdulillah minggu ini terakhir untuk Golden apron, sekaligus ikutan #WeekendChallenge & #BerLABUPadamuSalah satu rahasia tukang siomay, supaya tekstur siomay lebih lembut, tanpa mengubah rasa yaitu dengan menggunakan labu siam.Rasa siomay lebih segar dan kenyal.Saya juga baru tahu kalau pare masih satu keluarga dengan labu. Sekalian saja tambahkan pare, supaya lebih lengkap. Hehe Selamat mencoba.#WeekendChallenge#BerLABUPadamu#PejuangGoldenApron2
-
Siomay Ayam Labu Siam Siomay Ayam Labu Siam
Siomay ayam kesukaan anak² dan paksu🤗#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_BantenSumber : Kitchen's ( dengan modifikasi) 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13711464-siomay-ayam-labu-siam?invite_token=s7Vmqfe71KquACLsBuurmBHX&shared_at=1619045853
-
Siomay Ayam Labu Siam Siomay Ayam Labu Siam
5.5.2020... 1.11 PM... Bismillah...#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#siomay#siomayayam#olahanayam#olahanlabusiam#sosimplydelicious#AngelKitchen
-
Siomay Ayam labu siam Siomay Ayam labu siam
Bismillah… Kedua kali bikin siomay, percobaan kedua ini lebih lembut kenyal…#GenerasiAprontis
-
Siomay Ayam dengan Labu Siam Siomay Ayam dengan Labu Siam
Alhamdulillah pekan ini mamah Cookpad dan Coboy ngajakin kita ngolah labu²an dan kali ini di clover mbk @olive1994 nantangin kita bikin cemilan gurih jadi ak bikin siomay ayam di campur labu Siam cooksnap resep teh @Febry_Caturia sekalian Arisan cooksnap 3C jadi ini tugas 1 menu bisa jadi 3 tugas alias borongan.Siomay ini kenyal dan gak alot mungkin labu siam bisa bikin tekstur makanan empuk. Terimakasih teh Febry untuk resepnya. Dan untuk mbk olive semoga berkenan ya..Source : @Febry_Caturia#SpillCoy_LabuLabubu#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakLabu#CookpadCommunity_Surabaya#KreasiCamilanGurih#Semarak_KreasiCamilanGurih#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#ArisanCooksnap3C_FebryCaturia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#imaimey#imaimeysiomayayamlabusiam#OlahanTapiokaImaimey#OlahanAyamImaimey
-
Siomay Ayam Labu Siomay Ayam Labu
Ga ada dokumentasinya ini tuh...Masih resep yang sama recook resep punyanya Chef Devina Hermawan
-
Siomay Ayam Labu Siam Kulit Tahu Siomay Ayam Labu Siam Kulit Tahu
Resep aslinya Teh @heshidayathttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16356277Tapi saya bungkus siomaynya pakai kulit tahu biar ga belepetan dan karena ada sedikit sisa kulit tahu 😁 Pakai labu siam biar ga keras😋Mantul dh🥰 ada yg bilang rasa dimsum, dan ada juga yang bilang rasa gohyong😋Laku keras, langsung tandas🙄Yuk mari langsung dicoba gaes 🥰#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#KreasiCode24_Reni#Week4#KreasiAyamSehat#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Siomay Ayam - Udang - Labu Siam Siomay Ayam - Udang - Labu Siam
Mencoba resep siomay pakai campuran labu siam. Kemarin sewaktu dikasih dimsum sama kakak kok kenyal dan empuk, tanya resepnya dia bilang pakai labu siam. Yuk ah cus buat dan hasilnya bener-bener empuk tapi masih kenyal juga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar