Ayam suir balado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1 buahdada ukuran 250gram
  2. 1 buahserai
  3. 3 lembardaun salam
  4. Bumbu halus (blender/ulek)
  5. 10 buahcabe merah keriting
  6. 5 buahcabe merah petir
  7. 3 buahbawang putih
  8. 3 buahbawang merah
  9. 3 buahkemiri
  10. Penkoreksi rasa
  11. Garam
  12. Kaldu ayam
  13. Kecap asin
  14. Gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus air bersama dada ayam hingga ayam empuk, lalu suir pakai garpu, ini ayam pas di suir hasilnya jadi banyak sekali

  2. 2

    Setelah bumbu halus di blender, tumis hingga wangi, tambahkan serai dn daun salam

  3. 3

    Masukan suiran ayam lalu masukan bumbu penkoreksi, lalu hidangakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cavatina
Cavatina @cook_13614609
pada

Komentar

Resep Serupa