Kue Lumpang Pandan
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Jadi cemilan kesukaan
Suka banget dengan aroma pandan
Sumber Resep : @iwuLan_14044039
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15999140
#Bakerpad_AnekaKudapan
#foodtographyclub
#ftc_ngotjeh_photography
#kuelumpang_dyahwulan_photography_ftc
#mpokmamot_ftc_OktoberSemangat
#foodtographyclub_RiniDwiAstuti
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Kue Lumpang Pandan
Jadi cemilan kesukaan
Suka banget dengan aroma pandan
Sumber Resep : @iwuLan_14044039
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15999140
#Bakerpad_AnekaKudapan
#foodtographyclub
#ftc_ngotjeh_photography
#kuelumpang_dyahwulan_photography_ftc
#mpokmamot_ftc_OktoberSemangat
#foodtographyclub_RiniDwiAstuti
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun pandan dan daun suji, Potong-potong sesuai selera kemudian blender dengan 500 ml air. Rebus bahan A sampai gula larut sambil sesekali diaduk. Tes rasa. Biarkan suhu ruang, saring, sampai dapat 470 ml, jika kurang bisa ditambah air matang.
Olesi tipis bagian dalam cetakan kue talam dengan minyak goreng.
Campur bahan B dalam wadah. Lalu tuang 470 ml air gula pandan sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata sampai tdk ada yg menggerindil (sy saring lg)
- 2
Masukkan cetakan yg sdh diolesi minyak goreng tadi ke dalam dandang kukusan. Tutup. Biarkan sampai uap panas di dalam kukusan. Lalu tuang adonan ke cetakan sampai adonan habis. Tutup kukusan dengan tutupnya dilapisi serbet bersih. Kukus selama 20 menit.
Saat dimenit ke 10 mengukus, buka tutupnya beberapa detik saja (akan terlihat bentuk lesungny). Tutup kembali. Kukus sampai menit ke 20. Jadi total mengukus 20 menit. Matikan kompor. Buka tutup kukusan. Biarkan Kue Lumpang dingin.
- 3
Kukus kelapa muda parut + halus selama 10 menit. Keluarkan kelapa parut dari dandang kukusan.
- 4
Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Kue Lumpang pun siap disajikan dengan taburan kelapa parut.
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
Kamis, 24 Feb 2022 (week 4)BismillahMasih suka ikutan #Rekreasi_PalembangKemarin nyontek resep mbak @iwuLan_14044039.. nekat belajar walau hanya modal Pasta pewarna Pandan, ternyata bisa juga 😂, Pokoknya mksh mbak @iwuLan_14044039 sudah dengan sabar ngajarin saya masak 😅🙏🏻Dinamakan Kue Lumpang, karena hasil akhirnya ada lesung, yang mirip lumpang atau lesung, alat penumbuk..Karena bahannya mengandung tepung beras, cukup bisa mengenyangkan buat yang males makan nasi 😂Ayo ah buat, resepnya anti gagal & rasa manisnya pas..Link resep asli punya mba wulan (pake pewarna daun pandan asli ):https://cookpad.wasmer.app/id/r/15999140?i=h2eOtE#Resepwongkito #wongkitogalo#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
Kue Lumpang atau Lompang (ejaan lama : Loempang) merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. Dalam leluri suku Palembang, Kue Lumpang kerap dihidangkan dalam prosesi upacara-upacara adat budaya Palembang, maupun pada momen perayaan hari raya seperti Lebaran, Imlek, dan sebagainya. Bagi masyarakat Tionghoa-Palembang (etnis Cina-Indonesia di Palembang), kue ini lebih dikenali dengan sebutan kue Kasui atau Kaswi (Hanzi: 糕許), dan kerap dihidangkan dalam prosesi pertunangan maupun perkawinan adat Tionghoa-Palembang.Source : @iwuLan_14044039#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#FoodtographyClub#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
Diajarin oleh Mbak @iwuLan_14044039 waktu sebagai nara sumber di salah satu Grup yaitu buat Kue Lumpang, Dan seneng dong akhirnya bisa ada lesungnya.Sumber resep : mbak @iwuLan_14044039#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CumaModalDandang
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
Masih di #Rekreasi_Palembang krn masih di bln Februari 2022. Kali ini tantangan utk warga CoComPal, walo setiap hari bisa menikmati makanan Wong Kito Galo itu tp ada yg blm pernah mengolahnya sendiri. Saya pun akhirnya pilih Kue Lumpang lg tp yg pake daun pandan.Disini saya mencoba cara lain yaitu dengan mengukus cetakannya dahulu baru menuang adonan ke dalam cetakan. Puji Tuhan, lesungnya tetap ada. Camilan simpel yg mengenyangkan krn ada tepung berasnya 👍🏻 Ayo cooksnap 😍#PejuangGoldenBatikApron#WongkitoBalekKampung#Cookpadcommunity_Palembang#CookpadIndonesia#KueLumpangku#Minggu_20222#Minggu_03
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
🍰 Pernah suatu hari minta suami beliin oleh-oleh saat transit di Bandara Soekarno Hatta. Beliau bingung dong mau beli apa. Entah ide darimana beli "kue ijo" yang ternyata adalah kue lumpang pandan😛🤗Kalo udah di Bandara pasti dong naik daun harganya. Tapi kemasannya yang cantik dan rasanya yang oke punya, jadi worth it sih. Warna kuenya hijau alamai pandan sedikit bening,kenyal tidak alot,manisnya pas,kelapa parutnya pas tidak tua atau muda gurih lembut tidak kering.Nah buatan saya ini masih jauh dari harapan seperti kue ijo itu🤣👩🍳next bakal modif resep lagi sampai dapat yang pasSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15999140#GAS2025#GASposbarke19#dikukuslebihenak#kreasikukus_wongkito
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
Dari bulan kmrn mau bikin g sempat sempat, baru hari ini bisa bikin dan mencicipi rasa dari kue Lumpang, memakai resep mb @ratnapuspitta18 untuk setoran arisan Genk Peda minggu ini.Ini manisnya sudah pas menurut saya, karena kalau terlalu manis malah enegJadi bikin lumpangnya pas setengah waktu dari keseluruhan waktu mengukus buka tutup pancinya sebentar baru tutup lg itu langsung keluar lho lumpangnya dalem dan cantik😄😄Senang banget baru pertama bikin langsung berhasil yeaay👍👍👍ĺSource: @ratnapuspitta18#CookpadIndonesia#MakananKhasPalembang#KueTradisional#KueLumpangPandan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ratna#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
🍃 Bismillah,.......Kue2 khas Indonesia tuh banyakkk banget, salah satunya Kue Lumpang Pandan khas Palembang.Disebut kue lumpang karena bentuknya seperti lumpang, yaitu perkakas yang bentuknya cekung dibagian tengahnya.Kue yang mempunyai tekstur kenyal, rasanya manis dan gurih dari kelapa parut ini termasuk yang paling disukai dan dicari.Kue ini bahannya sederhana dan mudah di dapat, saya memakai tepung beras & tepung tapioka ROSE BRAND.#GlobalCookpadGames2024 🇮🇩🥇#TeamDesserts#CPBali_TeamDesserts2024#CPBaliAuthor2024_Elly#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#KueTradisionalIndonesia#KueKhasIndonesia#JajananPasar
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
Satu lagi resep baru kue tradisional kesukaan, dapet dari seorang sahabat.Pernah nyoba bikin dg resep lain, hasilnya kenyal tp cenderung keras.Dengan resep ini buat saya pas, enak kenyal2, lembut, hehe kembali ke soal rasa... adalah selera...., bebas ya mau pake resep yg mana. Buat saya ini pas, belum tentu buat yg lain.Tp ga ada salahnya kan kalo mau dicoba 😊#PejuangGoldenApron2
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
Kue ini dibuat dg memakai bahan2 sisa di rumah, buatnya jg mudah dan sebentar aja mateng. Memanfaatkan pasta pandan homemade yg udh 4hari d kulkas sisa buat nasi pandan , kelapa sisa buat nasi kuning kemaren, tepung sagu sisa buat pempek, tepung beras sisa buat bubur sumsum. Lengkap yaa sisanya hehee... Gpp lah yaa daripada mubazir...
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
08. 26 01 2019 ✅Weekend kali ini pengen bikin makanan bertemakan daun pandan..kenapa??Karena saya beli daun pandan kebanyakan, khilaf buibu..karena susah carinya didkt rmh, alhasil khilaf belanja disupermarket.Saya suka banget kue ini, juicy banget pandannya dimulut..no pewarna ya. Asli daun pandan, untuk jus pandan menyusul sy share resepnya. Kue nya pake resep pny Virazsiregar..lgsg dpt lesung pipi nya..recommended ya moms!Enaaak bgt..pas manisnya..pas kenyalnya.#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke3 #cookingwithanissa
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
Resepnya mudah dan ga ribet, bikinnya buat buka puasa. Tapi ini lumpang nya ga keliatan lesung pipi nya, entah apa yg salah, tp rasanya endeuss.. next mau coba bikin lgi 😊😊Source by Mba Sukmawati_rs
-
Kue Lumpang Pandan Kue Lumpang Pandan
Kue lumpang merupakan jajanan khas dari sumatera selatan. Terbuat dari tepung tapioka dan tepung beras, kalau menurut sy mirip2 lah sm jongkong rasanya. sy cooksnap dari resep mbak @shanti_dewiKue lumpang ini saya buat membentuk angka 1, karena pas juga bertepatan dengan acara anniversary nya kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim). Cerita nya kue lumpang ini gantinya kue ultah gitu 😂. Dan ternyata anak2 suka, apalagi si ciwik, dia bilang enak,kenyil2 gitu. Selamat ulangtahun CoCoK yg ke 1, Semoga semakin membawa manfaat bagi warga nya,Aamiin...Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15452398-kue-lumpang-pandan?invite_token=cce2wnzJcDNNYmdP9xNzMwXq&shared_at=1632670338#PesanCoCoK#CoCoK_1stAnniversary#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16581560
Komentar (4)