Bahan-bahan

15 menitan
4 orang
  1. 1 buahsarden besar (aku pake sarden saus tomat)
  2. 1 buahtomat besar (potong memanjang)
  3. 1 buahBombay besar (iris memanjang)
  4. 1 batangserai (geprek)
  5. 1 jarijahe (geprek)
  6. 1 jarilengkuas (geprek)
  7. 5 siungbawang merah (iris)
  8. 4 siungbawang putih (iris)
  9. 20 bijicabe rawit merah (iris)
  10. 3 buahcabe ijo besar (iris memanjang)
  11. 1 buahjeruk sambal (gak suka asam bisa di skip)
  12. secukupnyaGaram
  13. Penyedap rasa (aku pake kaldu jamur)
  14. 2 lembardaun salam
  15. secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

15 menitan
  1. 1

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, daun salam, jahe, lengkuas, serai sampai harum

  2. 2

    Masukkan sarden kaleng tambah sedikit air tunggu sampai mendidih dengan api kecil

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan potongan tomat, cabe rawit dan cabe ijo. Sambil diaduk sebentar, masukin garam, gula sama penyedap rasa, tambahin air jeruk.
    Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup, diamkan sebentar sampai airnya agak menyusut.

  4. 4

    Setelah itu matikan kompor. Angkat ke piring saji. Sarden pedas siap disantap. Sangat cocok makan pake nasi panas. Mantap poll bestieee😁

  5. 5

    Selamat mencoba☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliani
Yuliani @_cookingtime_
pada

Komentar (2)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Masakan kesukaan kalo lagi males kepasar 😊

Resep Serupa