Kolang kaling sirup kulit mangga

Resy Sanela
Resy Sanela @resysanela
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Pas beli mangga tapi liat kulitnya kebuang gitu kok sayang yaa heheh akhirnya kepikiran dibikin sirup.
Berhubung punya stok kolang kaling akhirnya dibikin manisan ini aja.
Rasanga asem manis seger banget apalagi dimakan saat dingin2.

#PejuangGoldenBatikApron
#PosbarMPASI #MasakSetiapBagian

Kolang kaling sirup kulit mangga

2 orang berencana membuat resep ini

Pas beli mangga tapi liat kulitnya kebuang gitu kok sayang yaa heheh akhirnya kepikiran dibikin sirup.
Berhubung punya stok kolang kaling akhirnya dibikin manisan ini aja.
Rasanga asem manis seger banget apalagi dimakan saat dingin2.

#PejuangGoldenBatikApron
#PosbarMPASI #MasakSetiapBagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. Kulit mangga dari 1kg Mangga
  2. 1 LAir
  3. 200 grGula pasir
  4. 1/2 kgkolang kaling
  5. 1/2jeruk nipis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih mangga lalu kupas.

  2. 2

    Rebus dengan air dan gula pasir hingga mendidih dan matang.

  3. 3

    Selagi menunggu sirup kulit mangganya matang. Kucuri kolang kaling dengan air perasan jeruk nipis lalu diamkan kurang lebih 10menit. Setelah itu bilas hingga bersih.

  4. 4

    Sirup Kulit Mangganya sudah siap. Jangan lupa disaring yaa.

  5. 5

    Masak lagi sirup kulit mangga hingga mendidih lalu masukkan kolang kaling. Masak sekitar 1menitan aja jgn lama2.

  6. 6

    Setelah dingin tambahkan pewarna. Ini opsional banget yaa. Biar warnanya cantik. Jangan lupa masukkan kedalam kulkas biar makin segar.

  7. 7

    Sajikan dingin. Segaaarrr.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resy Sanela
Resy Sanela @resysanela
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Hanya seorang IRT yg mau nyenengin perut anak dan suami☺️✌🏻Ig : resysanela
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa