Kulit ayam goreng

Nurul Hidayah
Nurul Hidayah @nurul_hidayah407

#PejuangGoldenBatikApron

Kesukaan aku banget . Kulit ayam , cemilan jahat tapi eunak. Jangan makan banyak2 ya tar radang tengorokan.

Kulit ayam goreng

2 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron

Kesukaan aku banget . Kulit ayam , cemilan jahat tapi eunak. Jangan makan banyak2 ya tar radang tengorokan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgkulit ayam
  2. 1 sdtbaking powder
  3. Marinasi*
  4. Sejumputgaram
  5. 2 siungbawang putih parut
  6. 1 cmjahe parut
  7. Secukupnyacabe bubuk
  8. 1 bungkustepung serbaguna

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Rendam kulit ayam dengan air yang di beri baking soda. Kira kira 5 menit. Lalu cuci hingga bersih. Kalo ada lemak yang tebel buang lemaknya.

    Marinasi dengan bawang putih, jahe, garam dan cabe bubuk. Tutup wadah tunggu 30 menit

  2. 2

    Balurkan kulit ayam dengan tepung bumbu. Tipis tipis aja biar renyah. Proses ini lumayan makan waktu sih. Soalnya kulitnya harus di lebar lebarin satu persatu biar tepungnya rata.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng kulit hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hidayah
Nurul Hidayah @nurul_hidayah407
pada
Memasak untuk bertahan hidup
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa