Orek Tempe Buncis Bumbu Basah

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ @aqeesha_02
Bekasi

Komen pertama suami pas nyobain ini, "Tumben bikin oreknya enak". Wkwk, memang nyatanya ga pernah bikin orek seenak ini. Padahal cuma orek, tapi kok rasanya ga pernah sesuai dengan harapan. Alhamdulillah ketemu resep oreknya Mba @destayusan , pas banget deh rasanya.

Yang mau resep aslinya, silahkan main kesini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16582008

#PejuangGoldenBatikApron

Orek Tempe Buncis Bumbu Basah

Komen pertama suami pas nyobain ini, "Tumben bikin oreknya enak". Wkwk, memang nyatanya ga pernah bikin orek seenak ini. Padahal cuma orek, tapi kok rasanya ga pernah sesuai dengan harapan. Alhamdulillah ketemu resep oreknya Mba @destayusan , pas banget deh rasanya.

Yang mau resep aslinya, silahkan main kesini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16582008

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1/2 papantempe, potong dadu
  2. 7 buahbuncis, potong-potong 1 cm
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas, geprek
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 75 mlair
  10. 150 mlminyak goreng
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 3 butirbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 buahcabe merah keriting
  15. 3 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tempe digoreng hingga matang, angkat lalu tiriskan. Ulek semua bahan bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga wangi.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada bubuk dan air. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan buncis.

  5. 5

    Masak buncis sebentar (tutup wajan). Setelah buncis cukup matang, masukkan tempe, aduk rata.

  6. 6

    Masak sebentar hingga bumbu meresap, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
pada
Bekasi
Follow me :fb : Aqeesha's Kitchen Ig: @rd.aqeesha280619
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa