Bahan-bahan

35 menit
500 gram
  1. 👉 120 gram tepung ketan
  2. 1 buahtelur ukuran besar (2 butir kl kecil)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtair endapan kapur sirih (boleh skip / bebas aja)
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. 30-40 mlair, masukkan bertahap
  8. 👉 Secukupnya wijen putih utk taburan
  9. 👉 Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.
    Larutkan ¼ sdt kapur sirih dgn 1 sdm air, biarkan sampai mengendap. Ambil air yg beningnya saja

  2. 2

    Telur dan gula dikocok lepas sampai gula larut aja. Lalu tambahkan semua sisa bahan (air masuk dikit2), uleni sampai kalis tapi lembab supaya wijennya mudah nempel

  3. 3

    Bulat bulatkan kecil seukuran kelereng, langsung gulingkan ke wijen

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan dengan api kecil. Goreng kue hingga kecoklatan, angkat, tiriskan

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
pada
Depok
Just an ordinary mom 💜
Lebih banyak

Resep Serupa