Sate Udang Madu 🍤
Daripada beli di restoran (biasanya lumayan mahal) mending bikin sendiri, lebih murah dan enak, hehe 😋
Sate Udang Madu 🍤
Daripada beli di restoran (biasanya lumayan mahal) mending bikin sendiri, lebih murah dan enak, hehe 😋
Cara Membuat
- 1
Beli udang di pasar terdekat.
- 2
Saya beli yang jenis vaname (yang warna pink/oranye) Rp 15.000 per ons. Yang loreng namanya udang tiger/windu/pancet sebenernya lebih mantep tapi mahal Rp 18.000 per ons. Yang lebih murah lagi namanya udang bambu/peci/jerbung Rp 10.000 per ons.
- 3
Kuliti udang dan kepalanya. Iris punggung udang dengan tipis dan buang saluran cerna nya (yang hitam memanjang itu). Sisa kulit udang kalau mau bisa dipakai untuk membuat kaldu udang.
- 4
Hasilnya.
- 5
Campurkan semua bumbu lalu masukkan udang dan aduk2. Biarkan hingga meresap, bisa ditaro di kulkas jika masih lama dimasaknya.
- 6
Tusuk udang dengan tusukan sate, jika mau stabil bisa gunakan 2 tusuk sate.
- 7
Siapkan pangganan dan lumuri dengan mentega. Disini saya memakai pangganan listrik agar bisa mudah dimasak di atas meja. Bisa memakai pangganan apa saja yang ada, seperti pangganan arang atau gas.
- 8
Sambil dipanggang olesi terus dengan bumbunya.
- 9
Memanggang tidak usah terlalu lama, setelah 2-3 menit sudah siap. Kalau terlalu lama akan jadi alot. Enjoy! 😋
- 10
Hati-hati terlalu lama memanggang nya karena bisa jadi gosong di beberapa bagian seperti ini. 😞
Resep Serupa
-
Sate Udang Madu Sate Udang Madu
Terinspirasi dari resep mamatia. Makasih ya mbak resepnya.
-
Sate udang madu Sate udang madu
Punya stok udang kebanyakan bingung masak apa jd coba buat sate aja
-
-
-
Sate udang bakar madu🍤🍯 Sate udang bakar madu🍤🍯
Hampir putus asa gak bisa ikutan #semarakclover kali ini gara2 belum sempat beli bahan buat bikin sate karena temanya #ditusukinaja ☺ alhamdulillah detik2 setoran sempat beli semua dan bahan lengkap sesuai resep. Dan mama kebetulan lagi sakit katanya pengen makan masakan aku aja😁😁❤😘cepat sembuh mahSource : @tastemadeindonesia#sateudangbakarmadu#ditusukinaja#semarak_ditusukinaja#semarakclover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookpadersjawabali#cookpadcommunity_sidoarjo#cookingwithhearteatingwithlove
-
Sate udang madu Sate udang madu
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangselBTW...jangan liat gosongnya ya heheh.maklum sambil nyambi2 jd deh telat balik.tlp alhmdulilah hasil enak.
-
Sate udang madu Sate udang madu
Salah satu seafood favorit keluarga selain cumi2. Diolah manis2 pedas menambah selera makan.#PejuangGoldenApron3
-
Sate Udang Saus Madu Sate Udang Saus Madu
Rasanya yang gurih dari udang segar dan legit bikin kangen saat dulu sebelum pademi di sebuah resto yang menjadi menu favorit saya sekeluarga.Coba bikin sendiri di rumah juga menghemat pengeluaran rasanya tidak kalah, bisa di coba loh...
-
Sate Udang Bakar Madu Sate Udang Bakar Madu
Hai gais, musim hujan gini emang enaknya ngemil ya,Oiya buat kalian yang punya udang dirumah terus bingung mau diapain karna bosen di goreng terus, ikuti resep ini ya, jangan lupa di recook, selamat mencoba
-
Sate Udang bakar madu Sate Udang bakar madu
Anak2ku suka sekali udang. Biasanya digoreng tepung. Pernah makan udang bakar madu di restoran dan harganya lumayan mahal 😁. Sahur hari ini ada permintaan dr anak2 utk bikin udang bakar. Dengan persiapan bahan2 jadilah sate udang bakar madu. Senangnya bisa membuat masakan kesukaan anak2 🙏#SiapRamadan
-
Sate Udang Bakar Madu Sate Udang Bakar Madu
Beli udang lumayan rada besar, kalau di masak tumis atau goreng tepung dah biasa..jadi biar gak bosen di bakar dengan bumbu madu aah supaya anak2 juga bisa ikut menikmati santapan ini..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar