Pepes Peda Mangga Muda
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan.
Parut kasar mangga, sisihkan.
Cuci bersih ikan peda, buang kepalanya.
- 2
Goreng kemiri, kemudian haluskan bersama bumbu lain.
Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan kaldu.
- 3
Tambahkan garam, aduk rata.
Siapkan semua dalam 1 tempat agar mudah membaginya.
- 4
Tata daun pisang berlapis, agar tidak mudah rembes.
Tata bersusun : daun salam, kemangi, peda di masing-masing daun.
- 5
Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan beserta parutan mangga muda.
Gulung daun menyerupai lontong kemudian sematkan lidi di kedua ujungnya.
- 6
Kukus kurang lebih 30 menit, angkat, kemudian panggang hingga kadar air berkurang.
Pepes peda siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Pepes peda mangga muda Pepes peda mangga muda
Di daerah saya banyak sekali buah mangga jd saya terinspirasi untuk membuat pepes peda mangga muda
Jagat Satria -
Pepes peda mangga muda Pepes peda mangga muda
#MurahMeriahMumpung masih ada daun pisang sisa kemarin,akhirnya bikin pepes peda mangga muda aja.
-
115. Pepes Peda Mangga Muda 115. Pepes Peda Mangga Muda
#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa Hai...hai....Bunda sekarang kita masuk musim mangga...senangnya kalau mangga dihalaman berbuah banyak...karena masih baru nih engga sabaran yang muda udah dipetikin...mau di rujak..bikin asinan....bagaimana kalau saya ajak untuk mencoba bikin pepes pakai mangga muda.. sekali coba pasti deh pengen lagi...Rasa perpaduan Asin-asem-pedes....bakal nambah nih....yuuuk...ke dapur...!! Ee...jangan lupa mangganya dibawa.😋😋
-
-
Pepes Pindang Mangga Muda Pepes Pindang Mangga Muda
Postingan Saya Ke Seratus Lima Puluh Enam di cookpad,,mudah,,tidak pakai ribet dan enak menurut Saya dan keluarga kecil menu lauk kemarin buntik😊😊😊
-
Pepes Pindang Mangga Muda Pepes Pindang Mangga Muda
Pepes adalah salah satu makanan favorit aku,,Disandingkan dengan nasi hangat,, wes tah gak bakal tolah-toleh saking nikmatnya.Makanan #serbadikukus satu ini selalu mengingatkanku pada rumah, ibu sering buat menu pepes pindang yang biasa disebut brengkes. Kalo lagi musim mangga pasti ditambah parutan mangga muda,,,Teman makannya yang lain adalah sayur asem dan tempe goreng. Nikmat bukan.#cpbali_dipepesinaja#cookpqdcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumahResep tanpa dilengkapi foto step ya,, kehapus di hp lama.
-
Pepes Pindang Mangga Muda Pepes Pindang Mangga Muda
Kalau sudah makan yang namanya ikan pindang, mau di model masak apa saja, pasti ngabisin nasi ya, kali ini dibikin pepes mangga muda, aduhh gak cukup nasi sebakul nih ya hahaha...
-
Pepes Pindang Mangga Muda Pepes Pindang Mangga Muda
Sebenarnya masak pepesnya sudah dari minggu kemarin, cuma belum sempat di share, ya koq kebetulan mama cookpad kirim pesan tema awal bulan ini tentang PEPES, meskipun dengan tema #BukanPepesanBiasa, tapi gak apalah saya setor yang ada dulu aja😊, sebab mubazir bila tidak dishare🤭#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#MasakanMingguKe18#01oktober2020
-
Pepes Pindang Mangga Muda Pepes Pindang Mangga Muda
Source: @citraprayugo_kitchenMenu yang bikin banyak ngabisin nasi.#GenerasiAprontis
-
-
Pepes Pindang Mangga Muda Pepes Pindang Mangga Muda
#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16607029
Komentar