Pepes peda mangga muda
#MurahMeriah
Mumpung masih ada daun pisang sisa kemarin,akhirnya bikin pepes peda mangga muda aja.
Pepes peda mangga muda
#MurahMeriah
Mumpung masih ada daun pisang sisa kemarin,akhirnya bikin pepes peda mangga muda aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan kecuali garam dan gula pasir. Pisahkan duri ikan peda dari dagingnya. Haluskan bawang merah,bawang putih,daun jeruk,cabe sampai halus benar. Beri garam dan gula secukupnya. Masukkan parutan kelapa,aduk rata. Dengan memakai garpu,lumat ikan pedanya dan masukkan serutan mangga. Aduk hingga rata dan masukkan bumbu tadi. Aduk kembali. Potong2 tomat menjadi beberapa bagian dan masukkan. Aduk aduk kembali sampai rata benar.
- 2
Ambil 2 lembar daun pisang,masukkan adonan pepes tadi dan bungkus dengan rapi. Lakukan hingga selesai,lalu kukus 30menit.
- 3
Setelah matang,angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes peda mangga muda Pepes peda mangga muda
Di daerah saya banyak sekali buah mangga jd saya terinspirasi untuk membuat pepes peda mangga muda
Jagat Satria -
-
-
-
Pepes teri mangga muda Pepes teri mangga muda
Skrng udh musim mangga, to sayang mangga di kebun banyak yg jatuh dan busuk, kl dipetik msh muda rasanya aseeem.. akhirnya keidean dech bikin pepes teri mangga muda... rasa asmanis, pedas dan asamnya mangga...maknyuusss....
-
Pepes Tongkol Mangga Muda Pepes Tongkol Mangga Muda
Alhamdulillah dikasih tetangga mangga muda, dibikin pepes tongkol aja.
-
Pepes Tongkol mangga muda Pepes Tongkol mangga muda
Request pak su minta dibikinkan tongkol pepes,berhubung ada stok mangga muda d kulkas jadi dicampur aja sama bumbunya 😋 rasanya asam,manis,pedas & gurih.. Alhamdulillah pak su suka & lahap bgt sampe nambah 😂#PejuangGoldenApron2
-
Pepes tongkol mangga muda Pepes tongkol mangga muda
Sudah lama pengen bikin pepesan tongkol pakai blimbing wuluh tp susah nyarinya akhirnya pakai mangga muda serut seger asemnya.
-
Pepes pindang mangga muda Pepes pindang mangga muda
Hari ini pingin masak pepes pindang karna kebetulan ada mangga muda dirumah,,,
-
Pepes tongkol mangga muda Pepes tongkol mangga muda
Pohon Mangga berbuah lebat akhirnya ada ide bikin pepes tongkol malam2. Ini fav seluruh keluarga. Apalagi di sajikan dgn sayur asem atau sayur bening.... ughhhh mantaplah...
-
115. Pepes Peda Mangga Muda 115. Pepes Peda Mangga Muda
#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa Hai...hai....Bunda sekarang kita masuk musim mangga...senangnya kalau mangga dihalaman berbuah banyak...karena masih baru nih engga sabaran yang muda udah dipetikin...mau di rujak..bikin asinan....bagaimana kalau saya ajak untuk mencoba bikin pepes pakai mangga muda.. sekali coba pasti deh pengen lagi...Rasa perpaduan Asin-asem-pedes....bakal nambah nih....yuuuk...ke dapur...!! Ee...jangan lupa mangganya dibawa.😋😋
-
Pepes pindang mangga muda Pepes pindang mangga muda
Ada sisa daun pisang bingung mau diapain akhirnya sy putuskan bikin pepes aja coz paksu mnta dibikinin sayur asem jadi pepesnya buat nemenin sayur asem disiang hari yg super panas akhir² ini#PejuangGoldenApron2#minggu2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar