Bismillah..Tempe mendoan, makanan khas dari Banyumas, Jawa Tengah. Terbuat dari tempe mendoan(tempe tipis yg dibungkus daun), biasa disajikan dengan sambal kecap, atau diceplus cabe rawit hijau.Tapi seiring berjalannya waktu, banyak versi mendoan yg dibuat orang orang. Ada yg suka digoreng kering, ada yg suka instan, pake tepung serbaguna, kalau versi di rumah saya sukanya tempe mendoan versi begini, goreng gak terlalu kering, kata ummi ini adalah khasnya mendoan... Juga pakai daun bawang yg banyak2..makin banyak makin mantep dah........#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe39...

Bismillah,Siapa yang tidak mengenal mendoan? Mendoan merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kabupaten Banyumas. Tempe digoreng mendo alias setengah matang selama tiga sampai empat menit. Digoreng tidak sampai renyah inilah alasan tempe ini disebut mendoan.Ini mah favorit keluarga, mau jadi lauk maupun camilan tetap enakSource : @marthanaibaho11#cookpadcommunity_depok#sahabattempe#kreasicode24_martha

Mendoan adalah makanan khas Banyumas, mendoan...(Mendo" dipangan)

Salam hangat sahabat Cookpad 😍🙏Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Eks Keresidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata Mendoan sendiri berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. (Wikipedia) 💻📱Pertama kali tahu mendoan, waktu emak study tour SMA ke Jogjakarta.Hal baru dan rasa baru...🌟Dapat resep mendoan dari majalah kuliner edisi tahun 2005 an...Masak Mendoan ini ..dijamin langsung ludes Bun. ..🌟👍Dimakan hangat² dan dicocol ke sambal kecap ...😋😋👍Wis ..langsung kita masak aja yuk 🧑‍🍳🫕#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#myeveryday_cookpad#tempemendoan#mendoan#Kulinerjawatengah#mendoanbanyumas#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaHidanganNusantara#AnekaIdeBakulan#byYulieGunawan

Source DapurVyMendoan salah satu makanan kesukaanq. Tiap kali bikin belum ada yg rasanya pas dilidah. Tapi pake resep mba vy ini jadi ketagihan deh. Mantep banget nih tempe.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen

Kalau mendoan kesukaan suami yang selalu request minta dibanyakin tepungnya. Dicocol sama sambal tomat yang tadi aja udah enak banget. Pertama kalinya juga bikin tempe mendoan pakai kemiri. Ternyata rasanya enak jadi lebih berasa bumbunya.Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCode_Cicil#CookpadCommunity_Depok

Yang anget-anget mau lewaaat...😁😁. Kalau lagi mendung begini emang enaknya ngemil nih, dan gorengan lagi gapapa yaa, untuk mengobati rindu pulang kampung 😚. Pas suami kemarin dikasih temennya mendoan, langsung deh dieksekusi. Mendoan memang salah satu makanan khas Banyumas, kalau di Purwokerto biasa dicocol dengan sambal kecap. Kalau di Cilacap seringnya pakai cabe rawit, cabe sigitan disebutnya. Dimakan selagi hangat, nikmatnyaaa 😋.Note:Yang namanya mendoan memang digoreng setengah matang ya, dalam minyak yang cukup banyak dan harus benar-benar panas. Jadi saat adonan tepung sudah matang di kedua sisinya, mendoan sudah bisa langsung diangkat.Source: @DapoerMommyR_6091948#Tempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Goreng tempe ga usah lama2, clom lgsng angkat tapinya nikmat😋apalagi cocol irisan rawit kasih kecap manis🤤Yuk ah cobain aj tempe mendoan khas Banyumas nya🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14007161-mendoan-khas-banyumas?invite_token=Mf9yvDbmNYBrCYjvtrPm9Wbr&shared_at=1611119256#RecookDepok_LaukPaukTumpeng dari #TemanCode_Cicil di #CookpadCommunity_Depok sama2 #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Sebagai orang Banyumas, masa blm pernah ya share resep mendoan khas Banyumas. Disini teman2 siapa yg favorit juga nih sama makanan satu ini. Sebenernya kalian bisa juga lhoo buat sendiri dirumah asalkan tipe tempe yang dipake itu sama kaya yg ada di Banyumas. Karna bahan lainnya itu mudah didapat dimana2. Biasanya yg bikin beda itu emang dari bentuk tempenya. Yang udah kangen sama Mendoan Khas Banyumas, yukk langsung eksekusi aja nih resep yg satu ini 😎#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek41#GenerasiAprontis#posbar#BekalCemilan#BekalSatset #BekalDariRumah#PilihMasakUntukBangsa#resepakhirtahun

Mampir ke Banyumas untuk menikmati cemilan yang sangat khas dan terkenal ini.Ciri mendoan Banyumas itu gorengnya tidak boleh lama dan tidak boleh kering. Jadi kulit luarnya itu lembek.Bagi pecinta cemilan gorengan mendoan Banyumas bisa jadi akan ketagihan apalagi makan mendoan dengn nyeplus cabe rawit ijo.Source : Ati Dewanthi#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#jajanancicilia

Mau pergi kemanapun, tetep lidah gak bisa dibohongi, yg namanya mendoan yg paling original ya dari daerah ngapak, baik bumbu dan irisan tempenya 😍 (karna selain di daerah ngapak, gak ada tempe yg khusus untuk bikin mendoan, jadi harus kita iris tipis dulu

sejauh jauh orang merantau pasti kangen juga sama makanan khas daerah masing2 ya to ..misal orang banyumas ya kangen sama tempe mendoan yg artinya mendo itu setengah matang gorengnya jadi masih lemes gitu,tapi ya tergantung selera bisa digoreng kering apa mendoan sama saja enak makannya selagi masih panas pakai sambel,cabe rawit hijau huuuh👍#Lagilagitempe#AnakRantau#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Purwokerto#Minggu_ke13