Balado udang kentang

Erma (dapur.Ibunma)
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
Nomaden

Balado udang kentang

Cooksnap dari Nargis Amira untuk resep Balado udang kentang
Erma (dapur.Ibunma)
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
Nomaden
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3 orang
  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 250 grudang
  3. bawang merah segenggam di iris tipis
  4. 10cabe merah keriting
  5. secukupnyaGGM (garam gula merica)
  6. 2 buahdaun jeruk
  7. 1 sendok makanbawang merah goreng
  8. 1/2 sendok makanbawang putih goreng
  9. secukupnyaminyak
  10. air

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas udang sisakan buntut. cuci dengan air lemon tiriskan

  2. 2

    Kupas kentang, potong dadu, rendam air garam lalu goreng. sisihkan

  3. 3

    Blander/uleg cabe merah keriting

  4. 4

    Siapkan wajan dan minyak, tumis irisan bawang merah

    Foto langkah ke 4 dari resep Balado udang kentang.
  5. 5

    Setelah bawang wangi masukkan cabe merah yg telah di blander tadi, beri daun jeruk. tumis sampai wangii.

  6. 6

    Setelah wangi tambahkan air sedikit aduk hingga mendidih. lalu masukkan kentang, beri GGM.

  7. 7

    Cek rasa setelah cukup, masukkan udang (udang terakhir agar tekstur tetep krenyes segar saat matang tidak overcook). aduk2 smp air habis dan menyusut. siap disajikan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Balado udang kentang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Nargis Amira untuk resep Balado udang kentang

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Erma (dapur.Ibunma)
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
pada
Nomaden
Ibu RT yg doyan makan. Belajar masak, jadi rata2 resep yg di upload adl makanan sehari2 dan praktis momTerima kasih sudah berkunjung dan recook 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Egg Chicken Roll
  2. Risoles isi sayur
  3. Mushroom Gravy / saus jamur
  4. Pastel isi sayur renyah tanpa telur
  5. Chicken Luncheon
  1. Kentang Mustofa / balado kering kentang
  2. Ayam pop ala padang
  3. Rawon Blitar Kuah Kental
  4. MPASI - Banana Softcake (Start 6 bulan)