Brownies Kopi Istimewa
Saya sudah ga tahan buat ga post ni resep brownies.. Rasanya : Chewy, Legit & Moist.. Enyaaaakk.
Nyesel saya baru rebake, udah bertahun" lamanya duduk cantik di daftar cookmark..
Karena sy & suami sukaakkk banget sm ni kopi..
Pas di panggang.. harum kopinya sedeeeeppp banget. Oh ya,, makasih buat suamiku, udah bikinin cetakan love buat taburan gula halus itu yaa.. jadi makin istimewa.. :D
Sekali lg makasih ya mb Indi..
Psstt : Biar ga nyesel,, buruan coba yuukkk cookpaders.. ^_^
Source : Indry Hapsari
Brownies Kopi Istimewa
Saya sudah ga tahan buat ga post ni resep brownies.. Rasanya : Chewy, Legit & Moist.. Enyaaaakk.
Nyesel saya baru rebake, udah bertahun" lamanya duduk cantik di daftar cookmark..
Karena sy & suami sukaakkk banget sm ni kopi..
Pas di panggang.. harum kopinya sedeeeeppp banget. Oh ya,, makasih buat suamiku, udah bikinin cetakan love buat taburan gula halus itu yaa.. jadi makin istimewa.. :D
Sekali lg makasih ya mb Indi..
Psstt : Biar ga nyesel,, buruan coba yuukkk cookpaders.. ^_^
Source : Indry Hapsari
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dan butter dengan teknik double boiler (tempatkan potongan coklat dan butter dalam wadah anti panas yg ditaruh diatas panci yg berisi air mendidih). Setelah coklat meleleh dan tercampur rata dengan butter angkat, biarkan sampai hangat.
- 2
Kemudian aduk rata telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai gula pasir benar-benar larut. Karena salah satu faktor yg menentukan shiny crustnya muncul adalah gula yang larut benar.
- 3
Lalu tuang adonan telur gulpas tadi kedalam adonan coklat dan butter leleh, aduk rata.
- 4
Lalu masukan sedikit demi sedikit sambil diayak campuran adonan terigu, bubuk cocoa, susu bubuk dan bubuk kopi, aduk rata boleh pakai whisk atau spatula.
- 5
Tuang dalam loyang yg sudah dioles tipis mentega, ratakan.
- 6
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 dercel kurleb 50 menit atau sampai matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (39)