Gudangan adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut.
Gudangan biasanya disajikan untuk memperingati hari lahir atau biasa dikenal dengan tradisi banca'an. Banca'an adalah ungkapan rasa syukur kepada Tuhan YME atas bertambahnya umur dan nikmat yang diberikan.
Gudangan disajikan dengan sego(nasi) yang dibuat menyerupai kerucut yg biasa dikenal sebagai tumpeng (kecil) atau gunungan (besar).
(sumber : blog haryhermawan.com)
Sego gudangan memiliki makna yang mendalam mulai dari nasi putihnya, sayuran yg digunakan bahkan sampai telur rebus, untuk yang ingin tahu lebih lanjut bisa dibaca di blog tersebut di atas ya.

Hari ini mamak sengaja membuat Sego Gudangan sebagai rasa syukur dan turut berbahagia dengan bertambahnya usia Cookpad Indonesia dan Cookpad Regional Jakarta.
Banyak cerita selama hampir 3 tahun membersamai cookpad. Manfaatnya gak usah ditanya lagi karena banyak...banyak...banyak banget.
Selamat Ulang Tahun yang ke 11 untuk Cookpad Indonesia dan Ulang Tahun ke 3 untuk Cookpad regional Jakarta, semoga semakin sukses dan kiprahnya senantiasa mendapat berkah dan ridho dari Allah SWT... Aamiin

Ini ceritaku... Mana ceritamu :
@DapurOlive
@IsnawatiSukendar
@dapoerMama_2670

#PosbarSpesial
#Berbag11Cerita
#KadoUntukCookpad
#CookpadCommunity_Jakarta