🍃 Bandros/Pancong 🍃

Dapur Al Hubby
Dapur Al Hubby @cook_alhubby18
Banjarmasin

Bandros adalah salah satu makanan khas Sunda. Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan. Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir ,keju ataupun coklat,,,

🍃 Bandros/Pancong 🍃

4 orang berencana membuat resep ini

Bandros adalah salah satu makanan khas Sunda. Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan. Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir ,keju ataupun coklat,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Beras
  2. 250 gramKelapa Parut
  3. 50 gramGula Pasir
  4. 750 mlSantan
  5. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan dengan daun pandan, garam sampai mendidih sambil diaduk

  2. 2

    Kukus kelapa parut dengan daun pandan lebih kurang selama 10 menit

  3. 3

    Campur tepung dan gula, aduk rata, masukkan kelapa parut aduk rata. Tuang santan dan aduk rata

  4. 4

    Masak diatas cetakan yang sudah dipanaskan dan diolesi dengan margarin. Masak pakai api kecil hingga matang dan balikkan biar matang sempurna.

  5. 5

    Setelah dibangkit dan agak hangat, taburi dengan gula pasir.
    Selebihnya bisa dikasih topping sesuai selera.

  6. 6

    Siap deh disajikan buat cemilan santai disore hari dengan teh atau kopi💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Al Hubby
Dapur Al Hubby @cook_alhubby18
pada
Banjarmasin
Ibu Rumah Tangga dari 3 orang anak, yang selain kewajiban tapi hobi masak juga 😊IG @alhubby_18FB Dapur Al Hubby (Noor Jannah)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa