Ikan Telang asam manis

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

MasyaAllah...
Lama banget gak makan ikan ini, ikan ini membuat nafsu makan naik drasis 😂 selainnya mandai ikan telang ini jga bikin nasi cepat habis.
Cocok juga nih untuk bekal kerja maupun sekolah.

#GenerasiAprontis
#BekalBergizi
#Bekaldarirumah
#BamasakBaimbai
#BekalCemilan
#PilihMasakUntukAnak
#CookpadCommunity_kalsel

Ikan Telang asam manis

2 orang berencana membuat resep ini

MasyaAllah...
Lama banget gak makan ikan ini, ikan ini membuat nafsu makan naik drasis 😂 selainnya mandai ikan telang ini jga bikin nasi cepat habis.
Cocok juga nih untuk bekal kerja maupun sekolah.

#GenerasiAprontis
#BekalBergizi
#Bekaldarirumah
#BamasakBaimbai
#BekalCemilan
#PilihMasakUntukAnak
#CookpadCommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grikan telang
  2. 1 sdtasam jawa + 100 ml air
  3. 100 mlair biasa
  4. 1 buahcabe merah
  5. 1 buahcabe ijo
  6. 1 buahtomat
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 sdmminyak goreng (untuk ngumis)
  10. 200 mlminyak goreng (untuk menggoreng ikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya.
    Potong dadu ikan telang
    Lalu goreng hingga setengah matang

  2. 2

    Iriskan dan sisihkan ikan telang yg sudah matang.

    Tumis bawang bawang merah dan putih hingga harum. Lalu tambahkan ikan telang aduk rata dan tambahkan air asam jawa

  3. 3

    Sambil di aduk lalu tambahkan rayco, garam, gula pasir, gula merah, tomat, dan cabe merah ijo. Aduk hingga rata dan bumbunya meresap sempurnya.

  4. 4

    Matikan api dan sajikan di piring saji. Taraaa ikan telang asam manis sudah jdi dan siap di santap dengan nasi hangat.
    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa