Manggo Sticky Rice

Pawon Cesansan
Pawon Cesansan @PawonCesansan147
Blora, Jawa Tengah

Dessert box yang lagi viral nih.kebetulan dikantorku habis panen mangga harum manis. Lagi musim banget di kotaku soalnya mangga. Daripada mubazir soalnya dirumah juga pada tidak terlalu suka mangga akhirnya dibuatlah ini. Percobaan pertama dan langsung dibawa ke kantor buat dicicip temen temen lain.ternyata enakk. Soalnya anakku juga doyan loh. Wajib bikin deh mumpung musim mangga. Ini juga salah satu ide jualan yg menjanjikan loh. Oh iya ini tahun ke 3 saya bergabung di cookpad. Ternyata seseru ini berbagi masakan bareng orang2 diseluruh dunia ya. Semenjak bergabung sudah pernah ikut golden apron dan alhamdulillah sampai finish. Sekarang semangat berjuang di golden batik apron. Pernah ikut beberapa event yg saya sendiri sekarang sudah lupa hahaha. Karena ada banyak tantangan dan game menarik di cookpad jadi makin semangat masak dan ngumpulin resep. Untuk saya yg pelupa ini cookpad sangat membantu menyimpan resep2 saya. Apalagi resep2 peninggalan ibu saya yg sudah saya recook dan tulis disini. Terima kasih cookpad berkatmu saya jadi ndak malas masak hehe. Kedepannya semoga akan lebih baik lagi ya. Banyak event yg semakin keren keren dan bermanfaat. Terus maju dan banyak inovasi. Terima kasih sudah menemani saya dan banyak wanita didunia. Selamat Ulang Tahun cookpadku sayang #Berbag11Cerita #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Manggo #ManggoStickyRice #PawonCesansan #CookpadSemarang

Manggo Sticky Rice

13 orang berencana membuat resep ini

Dessert box yang lagi viral nih.kebetulan dikantorku habis panen mangga harum manis. Lagi musim banget di kotaku soalnya mangga. Daripada mubazir soalnya dirumah juga pada tidak terlalu suka mangga akhirnya dibuatlah ini. Percobaan pertama dan langsung dibawa ke kantor buat dicicip temen temen lain.ternyata enakk. Soalnya anakku juga doyan loh. Wajib bikin deh mumpung musim mangga. Ini juga salah satu ide jualan yg menjanjikan loh. Oh iya ini tahun ke 3 saya bergabung di cookpad. Ternyata seseru ini berbagi masakan bareng orang2 diseluruh dunia ya. Semenjak bergabung sudah pernah ikut golden apron dan alhamdulillah sampai finish. Sekarang semangat berjuang di golden batik apron. Pernah ikut beberapa event yg saya sendiri sekarang sudah lupa hahaha. Karena ada banyak tantangan dan game menarik di cookpad jadi makin semangat masak dan ngumpulin resep. Untuk saya yg pelupa ini cookpad sangat membantu menyimpan resep2 saya. Apalagi resep2 peninggalan ibu saya yg sudah saya recook dan tulis disini. Terima kasih cookpad berkatmu saya jadi ndak malas masak hehe. Kedepannya semoga akan lebih baik lagi ya. Banyak event yg semakin keren keren dan bermanfaat. Terus maju dan banyak inovasi. Terima kasih sudah menemani saya dan banyak wanita didunia. Selamat Ulang Tahun cookpadku sayang #Berbag11Cerita #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Manggo #ManggoStickyRice #PawonCesansan #CookpadSemarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam 30 menit
20 cup
  1. 1 kgberas ketan
  2. 4 bhmangga harum manis matang
  3. 4 bhsantan instan
  4. 1 bkssantan bubuk
  5. 5 sdmsusu kental manis
  6. 2 sdmgaram
  7. 3 sdmgula
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. 6 lbrdaun pandan
  10. 10 sdmwijen
  11. secukupnyaKeju
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

3 jam 30 menit
  1. 1

    Rendam beras ketan selama 2 jam. Kemudian cuci bersih. Masukkan ke dalam magiccom. Beri santan instan, garam, daun pandan dan air. Kira kira takaran air 1 ruas jari. Kemudian masak sampai tanak

  2. 2

    Sangrai wijen hinggak golden brown

  3. 3

    Siapkan fla, masukkan 2 sct santan instan dan 1 bks santan bubuk. Masukkan skm, daun pandan, gula dan 2 sdm garam. Setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena.Saya pakai air kurleb 1ltr

  4. 4

    Setelah ketan matang biarkan dingin kemudian cetak. Saya beri alas daun pisang. Jika diskip boleh. Kemudian taburi wijen dan keju parut. Setelah fla dingin, bungkus dengan plastik sesuai selera. Kupas, cuci dan potong2 mangga lalu tata.

  5. 5

    Bisa disimpan dikulkas untuk dinikmati saat dingin lebih nikmat. Siram kuah fla ke seluruh bagian secara merata. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Cesansan
Pawon Cesansan @PawonCesansan147
pada
Blora, Jawa Tengah
Hobi jadi CuanTanpa MSG dan Penyedap rasa💕Hallo #TemanPawonku aku iboknya Halwa follow aku diinstagram @cesansan1995 | Blora Jatengowner ig @miebojogalak147🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa