Sambal Hati dan kentang
Bingung mau masak apa hari ini, karena dirumah cuma berdua sama anak😅
Akhirnya masak simple aja dan bisa buat stok di kulkas juga.
Sambal Hati dan kentang
Bingung mau masak apa hari ini, karena dirumah cuma berdua sama anak😅
Akhirnya masak simple aja dan bisa buat stok di kulkas juga.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu. Haluskan bumbu buat merebus hati ayam. Lalu rebus hati ampela ayam sampai matang.
- 2
Setelah matang, iris sesuai selera hati ampela ayamnya. Siapkan bahan sambal, cuci bersih lalu blender. Untuk cabai sesuai kan dengan besar kecilnya ukuran cabai ya teman-teman. Kebetulan saya pakai cabe rawit yang kecil.
- 3
Goreng kentang yang sudah dicuci bersih diminyak panas sampai matang. Angkat sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, masukkan bahan sambal lalu beri daun jeruk. Masak bahan sambal sampai tanak dan matang. Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng
- 5
Hati ampela ayam yang sudah dipotong juga dimasukkan. Beri perbumbuan, seperti gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai sambal matang. Jangan lupa koreksi rasanya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Hati dan Kentang Sambal Hati dan Kentang
Lagi semangat buat booster ASI salah satunya hati ayam jadi lah sambal hati dan kentang ini
-
Sambal Hati goreng kentang Sambal Hati goreng kentang
Iseng iseng bikin karena ada sisa hati ayam di kulkas. Bingung mau masak apa, tercetuslah ide ini 😁
-
-
-
Sambal Hati Kentang Sambal Hati Kentang
Sukaaa banget dengan daleman alias jeroan, apalagi hati sapi diapain jg saya suka, syukurnya misua jg doyan jadi kl masak ini pasti ludess...
-
Sambal Hati Kentang Sambal Hati Kentang
Sambal goreng kesukaan paksu dan nak bujang😍#BemasakBesame_SiJantongAti#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis (W47)
-
-
Sambal Hati Kentang Sambal Hati Kentang
Ikan lagi susah di pasar, katanya sih karena lagi badai di laut, jadi nelayan libur. Pilihan jatuh ke ayam lagi dan lagi.. Tapi kali ini mau coba mengolah hati ayamnya...
-
-
Sambel Hati Kentang Sambel Hati Kentang
Ada sisa hati ma ampela sedikit di kulkas,akhirnya dibuat ini aja. Kurang merah ya? Klo pake cabe keriting pasti enak banget. Coz kl cabe merah dari sini pake 3 aja ank2 udh kepedesan,jd warnanya kurg cantik..(rasa cabe merah d sini sama kayak rawit,jadi make nya dikit2 ajah).
-
-
Sambal Hati Sapi Dan Kentang Sambal Hati Sapi Dan Kentang
Assalamu'alaikum cookpaders.. Kalau masak cabe-cabean ini ga pernah absen di meja makan kami 😂 karena di keluarga kami kalau makan ga pedas itu rasanya ga mantap 🤣Pas banget tantangan #BalonChallenge di minggu ke 12 yaitu tema cabecaben 😋Nah, kebetulan di tabungan draft saya ada simpan resep sambal hati sapi dan kentang. Langsung deh di keluarin tabungannya 🤗#BalonChallenge#CeCabean#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakCabeCabeAn
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar