Udang Kertak Saos Lada Hitam

Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Malam…
Lagi ngak sempet ikutan challengenya mamah nih yang serba kukus, jadi setor yang ad di draft aja dulu… bbrp minggu lalu ad di kasih udang ini jd masak deh. Jarang2 kan yah bs masak udnag ini jd sekalian aja share mana tau ad yang mau masak juga.
#pejuanggoldenbatikapron
#nhieekitchen
#cookpadcommunity_sumbar

Udang Kertak Saos Lada Hitam

1 orang berencana membuat resep ini

Malam…
Lagi ngak sempet ikutan challengenya mamah nih yang serba kukus, jadi setor yang ad di draft aja dulu… bbrp minggu lalu ad di kasih udang ini jd masak deh. Jarang2 kan yah bs masak udnag ini jd sekalian aja share mana tau ad yang mau masak juga.
#pejuanggoldenbatikapron
#nhieekitchen
#cookpadcommunity_sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  1. 1 kgudang kertak, cuci bersih
  2. 3-5 siungbawang putih, cincang halus
  3. 2 cmjahe parut di masak dulu sampai garing
  4. 300 mlair putih
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaos sambal
  8. 1/4 sdtpenyedap rasa
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada hitam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu masukkan sedikit minyak dan tumis bwang putih, jahe sampai harum kemudian masukkan udang

  2. 2

    Setelah itu masukkan air, garam halus, penyedap, lada hitam.

  3. 3

    Masukkin kecap manis, kecap asin, saos sambal aduk sampai semua tercampur rata lalu biarkan sebentar sampai mendidih lalu cicip rasa jika sudah pas tinggal angkat.

  4. 4

    Angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
pada
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia
Welcome to My GalleryI Love Cooking, Baking, Culinary and fotography 💕Follow to My IG @nhinie.tjongThankyou 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa