Ayam Woku
Saya paling suka kalau banyak kemanginya,tomatnya sama daun bawangnya. Meski saya bikin gak pedas karena cari aman buat orang rumah,tapi tetap menonjol wangi bumbunya.
Ayam Woku
Saya paling suka kalau banyak kemanginya,tomatnya sama daun bawangnya. Meski saya bikin gak pedas karena cari aman buat orang rumah,tapi tetap menonjol wangi bumbunya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis,biarkan 10 menit,cuci lagi. Sementara itu,potong dadu tomat dan iris bawang pre.
- 2
Tumis bumbu halus juga sere,lengkuas,daun jeruk dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam,aduk sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air.
- 3
Setelah ayam setengah matang,masukkan tomat,bw pre dan cabe rawit utuh. Bumbui lada,kaldu bubuk,garam dan gula. Masak sampai ayam matang.
- 4
Sesaat sebelum diangkat,masukkan daun kemangi,balik2 sampai kemangi layu. Cek rasa,angkat. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar