Roti Kukus Srikaya (Selai Srikaya Home Made)

Assalamu'alaikum... Salam sehat selalu ya teman2 cookpaders🙏
#PekanPosbar ... Roti termasuk dalam daftar paforit keluarga, sudah lama tidak membuat roti rotian, kali ini aku pilih membuat #RotiKukusSelaiSrikayaHomeMade untuk pertama kalinya dalam membuat roti kukus
Resep Roti by: @dapur_nongindy765
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16419735
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MiBalapDikukusAja
#CookpadCommunity_Batam
#Bakerpad_Community
#CumaModalDandang
#RotiKukusSrikaya
#CeritaDapurHariIni
#SemuaAdaDiCookpad
#Myeveryday_Cookpad
#CookpadComumunity
#CookpadComumunity_id
#TentangComunitas_Cookpad
Roti Kukus Srikaya (Selai Srikaya Home Made)
Assalamu'alaikum... Salam sehat selalu ya teman2 cookpaders🙏
#PekanPosbar ... Roti termasuk dalam daftar paforit keluarga, sudah lama tidak membuat roti rotian, kali ini aku pilih membuat #RotiKukusSelaiSrikayaHomeMade untuk pertama kalinya dalam membuat roti kukus
Resep Roti by: @dapur_nongindy765
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16419735
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MiBalapDikukusAja
#CookpadCommunity_Batam
#Bakerpad_Community
#CumaModalDandang
#RotiKukusSrikaya
#CeritaDapurHariIni
#SemuaAdaDiCookpad
#Myeveryday_Cookpad
#CookpadComumunity
#CookpadComumunity_id
#TentangComunitas_Cookpad
Cara Membuat
- 1
✓. Siapkan semua bahannya
✓. Campurkan tepung terigu,gula dan ragi dalam wadah,aduk rata - 2
✓. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
✓. uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan
✓. tambahkan minyak dan garam - 3
✓. uleni lagi hingga kalis elastis
✓. Istirahatkan adonan,tutup dengan lap
✓. hingga adonan mengembang 2x lipat (sekitar 20-30menit)
✓. kempiskan adonan - 4
✓lalu uleni lagi hingga permukaan adonan mulus
✓. bentuk adonan sesuai selera
✓. masukkan ke dalam loyang yg sudah di olesi minyak, loyang uk.20x11x11 (ini loyang aku kebesaran, jadi roti nya kurang tinggi)
✓. tutup lagi adonan dgn plastik wrap/lap, istirahatkan lagi sekitar 15menit
✓. hingga adonan mengembang maksimal dan terasa ringan - 5
✓.panaskan kukusan,dengan api sedang, alasi tutup kukusan dgn lap, agar uap air nya tidak menetes pada adonan
- 6
✓. kukus hingga matang dengan api sedang sekitar 20-25 menit
✓. angkat
✓. Dinginkan di atas cooling rack - 7
✓. Setelah dingin potong-potong roti sesuai selera
✓. Beri isian selai srikaya, stroberry atau selai lain sesuai selera
Happy Cooking👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar (4)