Bahan-bahan

45 menit
7 buah
  1. Bahan donat
  2. 250 grubi ungu organik
  3. 15 grtepung mocaf
  4. 30 grtepung beras
  5. 1/4 sdtgaram laut (saya himalayan salt)
  6. secukupnyaMinyak
  7. Topping
  8. 5 sdmgula
  9. 50 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ubinya

  2. 2

    Saya potong2 lalu kukus. Kukus sampai empuk

  3. 3

    Digeprek dulu, lalu masukkin ke chopper. Siapkan bahan tepung dan garam

  4. 4

    Setelah dimasukkan ke chopper, di haluskan terlebih dahulu. Baru campur tepung yang lain

  5. 5

    Setelah tercampur rata, bagi masing2 adonan menjadi 50 gram. Ini hanya dapat sekitar 7 buah ya. Gulung-gulung, kemudian beri lubang ditengahnya

  6. 6

    Resep aslinya digoreng dg minyak, tadi aku mencoba goreng ya denga air fryer. Sekitar 25 menit dg suhu 180. Sesuaiakan dg airfryer masing-masing yaa.

  7. 7

    Menunggu donat matang, campur air dan gula. Masak di pan. Dengan sesekali diaduk hingga gula mengental menjadi cairan gula. Sisishkan

  8. 8

    Setelah matang, tunggu hangat. Celuokan semua permukaaan kedalam larutan gula

  9. 9

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking with Ay
Cooking with Ay @Cooking_withAy
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa