Donat ubi ungu vegan gluten free

Saya recook resepnya Mba @Clarissakitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubinya
- 2
Saya potong2 lalu kukus. Kukus sampai empuk
- 3
Digeprek dulu, lalu masukkin ke chopper. Siapkan bahan tepung dan garam
- 4
Setelah dimasukkan ke chopper, di haluskan terlebih dahulu. Baru campur tepung yang lain
- 5
Setelah tercampur rata, bagi masing2 adonan menjadi 50 gram. Ini hanya dapat sekitar 7 buah ya. Gulung-gulung, kemudian beri lubang ditengahnya
- 6
Resep aslinya digoreng dg minyak, tadi aku mencoba goreng ya denga air fryer. Sekitar 25 menit dg suhu 180. Sesuaiakan dg airfryer masing-masing yaa.
- 7
Menunggu donat matang, campur air dan gula. Masak di pan. Dengan sesekali diaduk hingga gula mengental menjadi cairan gula. Sisishkan
- 8
Setelah matang, tunggu hangat. Celuokan semua permukaaan kedalam larutan gula
- 9
Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ubi ungu vegan gluten free Donat ubi ungu vegan gluten free
Recook lagi resep mba @Clarissakitchen. Buat ngabisin tepung micafnya. Tapi kali ini biar menyesuaiakn dg tema bukan ini, kita buat bentuk bunga. Dan dicoba dikukus biar empuk#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#Bakerpad_bukansembarangbunga#CocomtangPost_BungaKu#CookpadCommunity_Tangerang Cooking with Ay -
Donat Ubi Ungu Vegan Gluten Free Donat Ubi Ungu Vegan Gluten Free
Donat identik dengan makanan yang digoreng dan tengahnya bolong .. meskipun skrg banyak banget bentuk donat dan metode pemasakannya dri yg digoreng, dikukus bahkan bs dipanggangKali ini saya membuat donat dari ubi ungu tanpa ragi, tanpa terigu, tanpa telur, tanpa susu dan tanpa margarin bahkan tanpa gula apapun dalam adonan😂 tapi enakkk lembut bikin perut jg nyamanPas udh jadi ko keinget bener sama makanan tradisional namanya ketimus. Enak jg pas ditambahin saus caramelResep ini terinspirasi dari @nanacuisine_yuk Buat Cemilan sehat sendiri dirumah #pilihMasak #Bakerpad_anekakudapanSemangat mencoba dan baking sehat#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #donat #bakerpad_community #ResepGlutenfree_ClarissakitchenTangerang Clarissa's Kitchen -
Donat Ubi Ungu Vegan Gluten Free Donat Ubi Ungu Vegan Gluten Free
Punya stok ubi ungu tapi bosen dimakan gitu aja, eh buka CP mbak Shinta @Clarissakitchen ketemu resep ini, simpel tapi wow langsung ludes donatnya, hihihi..Donat tanpa terigu, tanpa susu, tanpa ragi juga tanpa telur, hihihi 🤭.. Sebenernya tanpa gula didalam adonan tapi ujungnya tetap pake gula halus buat taburan.. 😅Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16577227#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan41 Hayati MS -
Donat ubi gluten free Donat ubi gluten free
Masih banyak stok ubi ungu, daripada busuk lebih baik diolah jadi snack. Lumayan buat cemilan di kala hujan. Resep ini diambil dari youtube MamG kitchen#glutenfreedonat#olahanubiReta
-
Donat ubi gluten free Donat ubi gluten free
Seneng banget karena rasanya benar2 mirip donat terigu yang pernah saya beli. Renyah diluar lembut didalam. Karena padat makan 2 aja sudah kenyang. Dapat resep utamanya dari mamah delfin cuma saya kurangi komposisi dan saya gunakan ubi cilembu jadi doughnya berasa manis walaupun saya skip gulanya. Rina Triyana -
Donat Ubi Ungu - Gluten free, Egg free, Sugar free Donat Ubi Ungu - Gluten free, Egg free, Sugar free
Sudah dari umur 3 thn si kakak diet gluten, malahan diet casein (susu sapi), telur, gula & kedelai. Alhamdulillah sampai sekarang masih diet...smg sehat2 ya, kak😘Note:- Utk resep asli, bisa dilihat di CP Clarissa's Kitchen. Krn di resep asli pakai saus caramel- Sy pakai cetakan donat krn kalau tanpa cetakan, agak sulit membuat bentuk donat. Tp kl moms mau bentuk bulat2 saja, silahkanSource: Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok erika rhn -
Donat Ubi gluten free Donat Ubi gluten free
Percobaan pertama, tekstur belum sempurna sih, tapi rasa udah mirip banget sama donat kentang kayak yang dijual2 Wkwk Labellea -
-
Donat Ubi Gluten Free | Tanpa Telur Donat Ubi Gluten Free | Tanpa Telur
Rasanya enak dan empuk. Memang ketahanan keempukkannya kurang lama. Perlu memodifikasi lagi takaran tepung.#PejuangGoldenBatikApron Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Donat ubi ungu/gluten free/yeast free/roti goreng/donat cair Donat ubi ungu/gluten free/yeast free/roti goreng/donat cair
Pengalaman bikin pizza gluten free tanpa ragi,jadi cari2 resep yg pakai baking powder.dan ternyata rotinya g bisa dimakan🙀duh....itu adalah kegagalan kesekian kali dalam mencoba resep gluten free.tapi harus tetap semangat ya!kali ini modifikasi dari resep donat gluten free yang saya bikin,mencoba pakai baking powder.semoga tidak mengulangi kesalahan seperti saat membuat pizza🤭🤭dan kali ini berhasil.yeeaay....🎉🎉anti seret,anti bantet,anti keras,tapi tidak anti baper ya.. Mamah Delfin -
-
Donat ubi ungu eggless Donat ubi ungu eggless
Penasaran dgn donat ubi.. nemu resep mb anes kiandra yg simpel, tapi sy modif krn lagi kehabisan telur.. ternyata empuknya juara meskipun tanpa telur. Gak tau bertahan brp lama empuknya krn langsung ludess 😃 Cicik Ary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar