Cara Membuat
- 1
Kukus ubi, haluskan dan dinginkan
- 2
Mixer semua bahan, kecuali air hangat, margarin dan garam
- 3
Masukan air hangat, sekitar 10 menit. Masukan margarin dan garam. Mixer sampai kalis.
- 4
Diamkan selam 1 jam, tutup dengan plastik wrap atau kain lap bersih.
- 5
Setelah 1 jam, ukur sekitar 30-35 gram lalu letakkan pada kertas roti yang sudah di potong kecil2. Bulat-bulatkan. Diamkan 10-20menit.
- 6
Siapkan minyak panaskan dengan api kecil. Lubangi agak besar adonan yang sudah dibulatkan tadi. Gunakan sumpit kayu untuk memutar2 adonan yang digoreng agar lubang tidak menutup. Setelah kecoklatan baru balik ya, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak
- 7
Tiriskan. Lalu beri toping.
Resep Serupa
-
Donat ubi gluten free Donat ubi gluten free
Seneng banget karena rasanya benar2 mirip donat terigu yang pernah saya beli. Renyah diluar lembut didalam. Karena padat makan 2 aja sudah kenyang. Dapat resep utamanya dari mamah delfin cuma saya kurangi komposisi dan saya gunakan ubi cilembu jadi doughnya berasa manis walaupun saya skip gulanya. Rina Triyana -
Donat ubi gluten free Donat ubi gluten free
Masih banyak stok ubi ungu, daripada busuk lebih baik diolah jadi snack. Lumayan buat cemilan di kala hujan. Resep ini diambil dari youtube MamG kitchen#glutenfreedonat#olahanubiReta
-
Donat Ubi gluten free Donat Ubi gluten free
Percobaan pertama, tekstur belum sempurna sih, tapi rasa udah mirip banget sama donat kentang kayak yang dijual2 Wkwk Labellea -
Donat ubi ungu vegan gluten free Donat ubi ungu vegan gluten free
Recook lagi resep mba @Clarissakitchen. Buat ngabisin tepung micafnya. Tapi kali ini biar menyesuaiakn dg tema bukan ini, kita buat bentuk bunga. Dan dicoba dikukus biar empuk#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#Bakerpad_bukansembarangbunga#CocomtangPost_BungaKu#CookpadCommunity_Tangerang Cooking with Ay -
Donat ubi ungu vegan gluten free Donat ubi ungu vegan gluten free
Saya recook resepnya Mba @Clarissakitchen#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#BAKERPAD_COMMUNITY#BAKERPAD_GLUTENFREE Cooking with Ay -
Donat Ubi Ungu - Gluten free, Egg free, Sugar free Donat Ubi Ungu - Gluten free, Egg free, Sugar free
Sudah dari umur 3 thn si kakak diet gluten, malahan diet casein (susu sapi), telur, gula & kedelai. Alhamdulillah sampai sekarang masih diet...smg sehat2 ya, kak😘Note:- Utk resep asli, bisa dilihat di CP Clarissa's Kitchen. Krn di resep asli pakai saus caramel- Sy pakai cetakan donat krn kalau tanpa cetakan, agak sulit membuat bentuk donat. Tp kl moms mau bentuk bulat2 saja, silahkanSource: Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok erika rhn -
Donat ubi ungu/gluten free/yeast free/roti goreng/donat cair Donat ubi ungu/gluten free/yeast free/roti goreng/donat cair
Pengalaman bikin pizza gluten free tanpa ragi,jadi cari2 resep yg pakai baking powder.dan ternyata rotinya g bisa dimakan🙀duh....itu adalah kegagalan kesekian kali dalam mencoba resep gluten free.tapi harus tetap semangat ya!kali ini modifikasi dari resep donat gluten free yang saya bikin,mencoba pakai baking powder.semoga tidak mengulangi kesalahan seperti saat membuat pizza🤭🤭dan kali ini berhasil.yeeaay....🎉🎉anti seret,anti bantet,anti keras,tapi tidak anti baper ya.. Mamah Delfin -
Donat Ubi Ungu Vegan Gluten Free Donat Ubi Ungu Vegan Gluten Free
Donat identik dengan makanan yang digoreng dan tengahnya bolong .. meskipun skrg banyak banget bentuk donat dan metode pemasakannya dri yg digoreng, dikukus bahkan bs dipanggangKali ini saya membuat donat dari ubi ungu tanpa ragi, tanpa terigu, tanpa telur, tanpa susu dan tanpa margarin bahkan tanpa gula apapun dalam adonan😂 tapi enakkk lembut bikin perut jg nyamanPas udh jadi ko keinget bener sama makanan tradisional namanya ketimus. Enak jg pas ditambahin saus caramelResep ini terinspirasi dari @nanacuisine_yuk Buat Cemilan sehat sendiri dirumah #pilihMasak #Bakerpad_anekakudapanSemangat mencoba dan baking sehat#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #donat #bakerpad_community #ResepGlutenfree_ClarissakitchenTangerang Clarissa's Kitchen -
Donat Ubi Ungu Vegan Gluten Free Donat Ubi Ungu Vegan Gluten Free
Punya stok ubi ungu tapi bosen dimakan gitu aja, eh buka CP mbak Shinta @Clarissakitchen ketemu resep ini, simpel tapi wow langsung ludes donatnya, hihihi..Donat tanpa terigu, tanpa susu, tanpa ragi juga tanpa telur, hihihi 🤭.. Sebenernya tanpa gula didalam adonan tapi ujungnya tetap pake gula halus buat taburan.. 😅Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16577227#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan41 Hayati MS -
Donat Ubi Gluten Free | Tanpa Telur Donat Ubi Gluten Free | Tanpa Telur
Rasanya enak dan empuk. Memang ketahanan keempukkannya kurang lama. Perlu memodifikasi lagi takaran tepung.#PejuangGoldenBatikApron Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Donat Ubi Cilembu Gluten Free | Air fryer Donat Ubi Cilembu Gluten Free | Air fryer
Lagi ngurangin tepung terigu, tapi anak-anak lagi pengen donat. Jadi bikin dari ubi cilembu 😍 @chairunnisachan -
Donat ubi jalar Donat ubi jalar
#PejuangGoldenApron2Banyak bahan yang bisa dijadikan bahan dasar donat diantaranya ubi jalar selain lezat donat ubi jalar juga mengenyangkan. Yngsh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11931881
Komentar (8)