Lumpia Isi Buah Bit

Karena lagi hamil dan ikhtiar utk naikin Hb, dianjurin untuk makan buah bit. Sempet bikin puding tapi tetep eneg dengan bau tanahnya.
Cari2 di google dibikin masakan aja, tipsnya ditambah jahe atau lemon supaya bau tanahnya berkurang. Alhamdulillah baunya ga kecium lagi pake jahe. Selamat mencoba... semoga bs menjadi pilihan utk temen2 yg cari alternatif bagaimana makan buah bit tapi tetap enak.
Lumpia Isi Buah Bit
Karena lagi hamil dan ikhtiar utk naikin Hb, dianjurin untuk makan buah bit. Sempet bikin puding tapi tetep eneg dengan bau tanahnya.
Cari2 di google dibikin masakan aja, tipsnya ditambah jahe atau lemon supaya bau tanahnya berkurang. Alhamdulillah baunya ga kecium lagi pake jahe. Selamat mencoba... semoga bs menjadi pilihan utk temen2 yg cari alternatif bagaimana makan buah bit tapi tetap enak.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, masak hingga harum. Masukkan parutan buah bit dan campurkan air matang secukupnya. Masak hingga setengah matang.
- 2
Masukkan parutan wortel masak hingga kira2 matang. Masukkan kol. Masukkan gula, garam, penyedap dan jahe. Cek rasa hingga dianggap pas. Masukkan telur yg sudah didadar.
- 3
Tumis semua bahan hingga kira2 matang dan air habis. Sisihkan
- 4
Siapkan 2 buah kulit lumpia. Posisikan atas bawah, lem dengan cairan tepung antara 2 kulit. Kemudian isi secukupnya dengan bahan isian. Lipat seperti membuat risol. Lakukan sampai kulit habis.
- 5
Siapkan wajan dan minyak goreng agak banyak. Goreng lumpia dengan minyak sedang ke arah besar karena kita hanya perlu mematangkan kulitnya karena isi sudah matang semua. Masak hingga golden brown. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar