Ayam Tepung Saus Tiram

Name: Ayam Tepung Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram dada ayam,potong dadu lalu cuci bersih; 1 buah bawang bombay (iris memanjang); 4 siung bawang putih (iris tipis); 8 buah cabe kriting merah (iris serong); 5 buah cabe kriting hijau (iris serong); 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus sambal; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt lada bubuk; 2 bks tepung bumbu (1bks buat adonan basah 1 bks adonan kering)

Nurul Ayu @febrianiayu

Cikarang,Bekasi

Ayam Tepung Saus Tiram

Nurul Ayu @febrianiayu

Cikarang,Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdada ayam,potong dadu lalu cuci bersih
1 buahbawang bombay (iris memanjang)
4 siungbawang putih (iris tipis)
8 buahcabe kriting merah (iris serong)
5 buahcabe kriting hijau (iris serong)
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus sambal
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtlada bubuk
2 bkstepung bumbu (1bks buat adonan basah 1 bks adonan kering)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan potongan ayam ke dalam adonan tepung basah,campur rata..lalu gulingkan ke tepung kering sambil pijat² sedikit..sisihkan
2

Goreng ayam di minyak sedang..lalu tiriskan
3

Tumis bawang dan cabe sampai harum..lalu tambahkan semua bumbu,aduk rata
4

Tambahkan sedikit air,aduk kembali
5

Masukan ayam tadi dan aduk sampai bumbu merata..koreksi rasa
6

Angkat dan sajikan😊