Sate Ayam Bumbu Kecap

Mama Rara
Mama Rara @Mama_Rara
Pasaman Sumatera Barat

Lagi pngen makan sate tapi disini kebanyakan jual sate padang. Alhasil bikinlah sendiri pake resep mba @myhomemadefood .alhamdulillah enaakk.. Anak2 suka.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookMemberGenkPeda2_IkaP

Sate Ayam Bumbu Kecap

Lagi pngen makan sate tapi disini kebanyakan jual sate padang. Alhasil bikinlah sendiri pake resep mba @myhomemadefood .alhamdulillah enaakk.. Anak2 suka.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookMemberGenkPeda2_IkaP

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grAyam
  2. Bahan Marinasi
  3. 1/2 buahJeruk nipis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada hitam / lada putih bubuk
  6. Bumbu Baluran
  7. 3 siungbawang merah, haluskan
  8. 2 siungbawang putih, haluskan
  9. 1/2 sdtKaldu bubuk
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtgaram halus
  13. 3 sdmKecap Manis
  14. 1 sdmSaus Tiram
  15. Bahan Pelengkap
  16. Irisantimun
  17. IrisanTomat
  18. Kol, iris tipis2 (skip)
  19. Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam dadu kecil, beri bahan Marinasi. Aduk rata kemudian diamkan 30 menit. Jika sudah 30 menit, tusuk2 ayam.

  2. 2

    Campukan bahan baluran. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan grill atau teflon. Beri margarin. Masukkan sate. Masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Jika sudah berubah warna, beri bahan olesan. Oles hingga rata. Masak kembali hingga matang dan kecoklatan. Sate siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rara
Mama Rara @Mama_Rara
pada
Pasaman Sumatera Barat
Ibu 2 anak yang Suka resep yg simple dan enak.berasal dari Jawa Tengah,tapi skrg ngikut suami ke Sumatra Barat .Semoga resep2 sya bermanfaat untuk semuanya .Subscribe youtube Mama Rara Aura ya. https://www.youtube.com/c/MamaRaraAura
Lebih banyak

Komentar (4)

Nenk abho
Nenk abho @Nenkabho12
Tips donk bunda,gmn cara'y tusukan'y ga gosong???
Sy bakar pakai teflon ehh tusukan'y malah gosong

Resep Serupa