Roti Tawar Almond Tepung Beras Gluten Free
Source : @Clarissakitchen (Dengan Penyesuaian)
17/11/2022 (720)......perdana nih bikin roti tawar gluten free jd msh meraba2 dan byk bertanya ke mba Shinta @Clarissakitchen. Alhamdulillah dpt ilmu baru lg dan ini sgt menantang buat sy bikin makanan gf khususnya roti tawar gf. Dimana menu gf ini sdh byk diterapkan oleh org2 yg sadar akan pentingnya kesehatan tubuh,lebih baik mencegah penyakit dr pd mengobati. Sehat di mulai dr diri kita sendiri dan keluarga,apalg spt sy yg udh mendekati usia 50 thn jd hrs benar2 memperhatikan makanan yg kita konsumsi krn metabolisme tubuh udh sgt jauh berbeda di bandingkan ketika usia 20 atau 30 thn 😉. Yuuk semangat hidup sehat 💪💪
Oiya ini roti sy bikin 1 1/2 dr resep mba Shinta,klo gk ada susu almond bs di ganti air mineral aja
#Bakerpad_GlutenFree
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Roti Tawar Almond Tepung Beras Gluten Free
Source : @Clarissakitchen (Dengan Penyesuaian)
17/11/2022 (720)......perdana nih bikin roti tawar gluten free jd msh meraba2 dan byk bertanya ke mba Shinta @Clarissakitchen. Alhamdulillah dpt ilmu baru lg dan ini sgt menantang buat sy bikin makanan gf khususnya roti tawar gf. Dimana menu gf ini sdh byk diterapkan oleh org2 yg sadar akan pentingnya kesehatan tubuh,lebih baik mencegah penyakit dr pd mengobati. Sehat di mulai dr diri kita sendiri dan keluarga,apalg spt sy yg udh mendekati usia 50 thn jd hrs benar2 memperhatikan makanan yg kita konsumsi krn metabolisme tubuh udh sgt jauh berbeda di bandingkan ketika usia 20 atau 30 thn 😉. Yuuk semangat hidup sehat 💪💪
Oiya ini roti sy bikin 1 1/2 dr resep mba Shinta,klo gk ada susu almond bs di ganti air mineral aja
#Bakerpad_GlutenFree
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin dulu susu almondnya dr 100 gram almond slice + 1350 ml air mineral dan proses dlm mesin pembuat susu hingga matang. Siapkan semua bahan2 roti tawar. Oles loyang dgn margarine dan alasi loyang dgn baking paper
- 2
Ayak semua tepung dan masukkan dlm wadah,tambahkan psyllium husk,ragi instan dan himsalt,aduk rata,sisihkan
- 3
Campur semua bahan basah yaitu telur,gulakong dan susu almond,kocok rata dgn wisk
- 4
Masukkan campuran tepung secara bertahap dan aduk rata lalu tuangi evoo aduk rata kembali
- 5
Lanjutkan mengaduk dgn spatula hingga adonan benar2 tercampur rata,tekstur adonan kental dan agak berat. Tuang adonan ke dlm loyang dan ratakan serta hentakkan bbrp kali lalu tutup dgn serbet dan istirahatkan selama 40 menit hingga mengembang 3/4 loyang
- 6
Setelah mengembang taburi dgn almond slice dan panggang dgn suhu 190° selama 35 menit/matang (sy pakai oven listrik). Setelah matang keluarkan dr oven dan olesi dgn campuran margarine
- 7
Keluarkan roti dr loyang dan letakkan diatas colling rack
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar