Martabak mini

Bismillah ..
Resep full dari ci Tintin, empuk ini..
Di bawah ku tulis resep aslinya ya 🫶
Trial ini ku buat tdk pakai susu bubuk, tapi ku ganti dgn susu cair full cream 300ml. Bisa aja pakai air biasa tapi pasti lain ya taste nya..
Next mungkin mau coba bikin 1 atau 2 telur saja, tapi airnya ditambahkan.. yg mau coba duluan monggo nanti kasih tau ya hasilnya 😃
Martabak mini
Bismillah ..
Resep full dari ci Tintin, empuk ini..
Di bawah ku tulis resep aslinya ya 🫶
Trial ini ku buat tdk pakai susu bubuk, tapi ku ganti dgn susu cair full cream 300ml. Bisa aja pakai air biasa tapi pasti lain ya taste nya..
Next mungkin mau coba bikin 1 atau 2 telur saja, tapi airnya ditambahkan.. yg mau coba duluan monggo nanti kasih tau ya hasilnya 😃
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2.. bisa pake whisk
Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit. - 3
Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan gula pasir, tuang ke campuran tepung terigu sambil diaduk.
- Terakhir, masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata. - 4
Panaskan snack maker, jangan dioles (cek Suhu: Taburkan sdikit gula,kalo mencair brarti siap tuang adonan).Saat adonan dtuang harus bunyi 'cesss'..lalu,stelah muncul gelembung2,kecilkan sedikit apinya biar ga gosong.. +segera taburkan gula.. Tutup pake tutup kaca snack maker.
- 5
Angkat, panas2 segera olesi margarin, banyak juga gpp malah enak 😁. Bisa langsung dikasih kental manis, bisa juga kasih toping dulu baru kasih kental manis, selera ya
- 6
Ini bakaran yg pertama, gosyong & terlalu tabal 😂 harap maklum
- 7
Ini sudah belajar dari pengalaman yg pertama ya wkwkkk
- 8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar