Karena gak mau ribet bungkus satu2 dg daun pisang,jadi deh masaknya lgs pake pake panci aja,,tetap enak dan mudah banget buatnya,rasanya seger banget. ,

Kangen makanan khas solo ini..jdi bikin sendiri drmh,gmpg jg kok bikinya & g pke blimbing sayur jg rasanya ttp seger lohh..

Kami sekeluarga suka sekali garang asem, asem pedasnya benar-benar segar. Tapi saya paling malas kalau harus dibungkus daun, karena membutuhkan waktu lama. Walau aroma daun pisangnya memang benar-benar tidak terkalahkan. Tapi buat yang tidak punya banyak waktu di daput, garang asem tanpa daun ini benar-benar layak dicoba. Karena ini masakan yang benar2 cuma cemplang cemplung. Walau bumbunya banyak tapi masaknya simpel.

Pengen yg asem seger tapi males bgt kalo musti bungkus2 pake daun. Akhirnya dimasak langsung aja jg tetep enak...

ada ayam, bingung mau dibuat apa. Yadah deh buat garang asem. Tp gada daun pisang. HmmmYaudahlah gapapa gas aja bikin, sapa tau rasanya nyerempet 😂🤣Eh alhamdulillah suami suka.Fotonya pas udah mau habis nih ayamnya 😅

Saya recook resepnya bunda @Luluk Ma'rifah... Mhn ijin buat reshare,ya Terimakasih 🤗Tidak sama persis dg resep asli, krn sy pakai ayam potong sedangkan resep asli menggunakan ayam kampung. Bumbunya hampir sama hanya saja yg sy bikin tidak sy kukus,tanpa cabe kecil krn gak kuat pedas 😁 juga, cuma bikin stgh dari resep. Rasanya enak, segerrr.. 😍#AksiDutaRecook#DutaRecookKotabaru#Cookpad#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_id_borneo

resep ini cabenya tidak dipotong agar kuah tidak pedas,jadi bisa dimakan anak2 ataupun yg kurang suka rasa pedas.. insyallah tetep segerrr ..# jika menggunakan ayam petelur/ayam pejantan,waktu masak bisa dikurangi sekitar 10 menit agar ayam tidak hancur .untuk langkah2nya tetap sama

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Sebenarnya sih mau bikin garang asem bungkus daun pisang gataunya daunnya dikulkas udah mulai kering wkwkwk jadilah begini aj simple yeeeeyeee... #minggukeduadicookpad

Yuk masqk yg super simple untuk buka puasa hari ini,,, tinggal cemplung2 langsung kukus....

Pengen masak ayam yg berkuah seger tp selain opor dan sop, garang asem jawabannya