Pandan Mango Sticky Rice

Kata teman yang di Jakarta, makanan ini lagi booming. Penasaran..saya cobain dengan sedikit modifikasi, ketannya diberi aroma pandan..yummy..untuk teman minum teh...sedikit aneh di lidah saya, tapi paduannya itu lho..yummy..
Pandan Mango Sticky Rice
Kata teman yang di Jakarta, makanan ini lagi booming. Penasaran..saya cobain dengan sedikit modifikasi, ketannya diberi aroma pandan..yummy..untuk teman minum teh...sedikit aneh di lidah saya, tapi paduannya itu lho..yummy..
Cara Membuat
- 1
Rebus 150 ml santan,beri garam dan daun pandan,essence pandan dan nangka
- 2
Jika sudah mendidih,masukkan ketan yg sudah dikukus tadi,aduk rata sampai semua air santan terserap
- 3
Siapkan kukusan,kukus ketan selama kurang lebih 20 menit
- 4
Sementara itu kita buat sausnya
- 5
Rebus sisa santan beri pandan,gula,jika sudah mendidih masukkan maizena,aduk2 sampai kuah kental
- 6
Jika ketan sudah matang,cetak kemudian letakkan di piring saji,letakkan mangga,siram dengan sausnya,beri taburan wijen Hmmm yummy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar