Tumis kol toge telur

Name: Tumis kol toge telur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur, kocok lepas; 20 gr bawang merah kupas, iris; 15 gr bawang putih kupas, iris; 1-2 buah cabai merah besar, iris; 1 buah tomat merah, belah 8; 120 gr kol, iris; 100-120 gr toge; 1 batang daun bawang, iris; 1-2 sdm saus tiram; 50-100 ml air; Secukupnya garam dan penyedap

Saluna Mahira @slnmhr_

Daerah Istimewa Yogyakarta

Source dapur mama defa

Lebih banyak

Tumis kol toge telur

Saluna Mahira @slnmhr_

Daerah Istimewa Yogyakarta

Source dapur mama defa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

1 butirtelur, kocok lepas
20 grbawang merah kupas, iris
15 grbawang putih kupas, iris
1-2 buahcabai merah besar, iris
1 buahtomat merah, belah 8
120 grkol, iris
100-120 grtoge
1 batangdaun bawang, iris
1-2 sdmsaus tiram
50-100 mlair
Secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak, bikin orak-arik telur.
2

Tambahkan duo bawang dan cabai, aduk rata sebentar, masukkan tomat. Tumis hingga harum dan tomat mulai layu
3

Masukkan kol, toge, dan daun bawang. Besarkan api, aduk2 cepat.
4

Tambahkan saus tiram, air, dan beri penyedap. aduk rata. Koreksi rasa dan matikan api.
5

Angkat dan sajikan.