Perkedel Kentang Ayam (Menu Keluarga dan snack MPASI)
Udah berkali-kali nyoba bikin perkedel sendiri akhir-akhirnya pada ambyar pas digoreng hikks gatau kenapa, tapi kali ini bisa lho terharu akutuh, maklum yaaw newbie dalam dunia permasakan wkwkwk, cekidot resep simpelnya 😘
Perkedel Kentang Ayam (Menu Keluarga dan snack MPASI)
Udah berkali-kali nyoba bikin perkedel sendiri akhir-akhirnya pada ambyar pas digoreng hikks gatau kenapa, tapi kali ini bisa lho terharu akutuh, maklum yaaw newbie dalam dunia permasakan wkwkwk, cekidot resep simpelnya 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus/goreng kentang sampai matang pulen, hancurkan
- 2
Marinasi ayam dengan garam dan lada, kukus atau goreng sampai matang tp jangan sampai kering banget yah (kalau ada stok ayam ungkep belum digoreng bs banget dipake)
- 3
Goreng bawang putih sampai empuk, uleg serta beri bumbu garam, gula, lada dan penyedap
- 4
Masukkan kentang dan ayam, uleg sampai halus (biar ayamnya gampang diuleg pakai pas ayam baru mateng atau masih panas)
- 5
Koreksi rasa, tambahkan irisan daun seledri, aduk merata dan bentuk adonan sesuai selera
- 6
Kocok lepas telur, celupkan adonan perkedel kedalam telur dan goreng hingga matang
- 7
Nyamnyam deeeh, bs buat snack mpasi bocil juga yaah tinggal seuaikan sama yg perlu disesuaikan 😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar