Pempek Bontang
Pempek dah terkenal banget berasal dari Palembang.Tapi,ternyata didaerah tempat tinggal saya diBontang juga daerah yang terkenal dengan Pempek khasnya.Karena didaerah Bontang memang banyak suku yang merantau kesini.
Oiya,ikan yang dipakai bisa memakai ikan apa saja tapi kalo dirumah sukanya ikan tenggiri dan ikan halo-halo.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasDaerah
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasBontang
#MeolahCaruan_ikan
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#MasakanDaerahku
Pempek Bontang
Pempek dah terkenal banget berasal dari Palembang.Tapi,ternyata didaerah tempat tinggal saya diBontang juga daerah yang terkenal dengan Pempek khasnya.Karena didaerah Bontang memang banyak suku yang merantau kesini.
Oiya,ikan yang dipakai bisa memakai ikan apa saja tapi kalo dirumah sukanya ikan tenggiri dan ikan halo-halo.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasDaerah
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasBontang
#MeolahCaruan_ikan
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#MasakanDaerahku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging ikan,pastikan dah bersih dari tulang dan kulit ya. Haluskan.Lalu masukkan tepung tapioka dan bumbu-bumbu laen,campur rata lagi.
- 2
Didihkan air,lalu masukkan adonan yang sudah dibulat-bulatkan seperti pentol bakso ya.Ketika sudah mengapung,angkat dan tiriskan.Jika mau langsung digoreng tanpa direbus juga bisa ya.
- 3
Panaskan minyak,goreng pempek rebus tadi hingga kecoklatan,tiriskan.
- 4
Sajikan bersama cuko.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)