Lumpia Rebung khas Semarang

Source : Nur Erma
Assalamualaikum.. Entry pertama untuk meramaikan challenge ragam rasa nusantara khas daerah saya buat lumpia rebung khas Semarang. Rasa renyah manis & gurih berpadu dgn sausnya yg mantap bikin g brenti makan 😍😍. Terimakasih resepnya mba @Erma_Dapur_Michaela , karena rebung saya cm dikit jd takaran resep menyesuaikan ❤🙏
#SemangcookHokyaHokye24
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Semarang
Lumpia Rebung khas Semarang
Source : Nur Erma
Assalamualaikum.. Entry pertama untuk meramaikan challenge ragam rasa nusantara khas daerah saya buat lumpia rebung khas Semarang. Rasa renyah manis & gurih berpadu dgn sausnya yg mantap bikin g brenti makan 😍😍. Terimakasih resepnya mba @Erma_Dapur_Michaela , karena rebung saya cm dikit jd takaran resep menyesuaikan ❤🙏
#SemangcookHokyaHokye24
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Buat telur orak arik terlebih dahulu, sisihkan
- 2
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan rebung & air
- 3
Tambahkan kecap manis, garam & kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa. Setelah air menyusut matikan api, sisihkan
- 4
Siap membuat lumpia :
Ambil 1 lbr kulit lumpia olesi tipis2 dgn air disepanjang pinggiran kulut, isi dengan rebung lalu lipat & gulung. Lakukan Hingga kulit habis - 5
Panaskan minyak, goreng lumpia hingga matang, tiriskan
- 6
Lanjut buat sausnya. Uleg bawang putih, garam & merica lalu rebus bersama gula merah & air.
- 7
Setelah gula larut tuang larutan maizena aduk cepat hingga agak mengental, matikan api, tuang dlm wadah saji. Sajikan lumpia bersama sausnya. Selamat menikmati ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Setelah sekian lama, akhirnya menemukan rebung di warung sayur..Karena adek suka lumpia, jadi kali ini memberanikan diri mencoba buat lumpia khas Semarang. Karena domisili di Semarang, otomatis jadi pecinta kuliner khas Semarang. Dan untuk resep kali ini saya mencoba dari Bunda #Fiky ria irjayanti 2. Terima kasih Bunda untuk resepnya. Untuk isiannya bisa di kreasikan ya..Source : #Fiky ria irjayanti 2#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook Kitchen Manda'Riz -
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
BismillahGATA Minggu ke 18Lumpia isi rebung salah satu makanan/kue asin favorit saya. Baru pertama kali ini sy membuatnya. Sebenarnya sudah lama pengen buat sendiri tapi katanya susah ngolah rebung biar ga bau. Tadi beli rebung di Gang Baru Semarang trus nanya sama ibu penjualnya cara ngolah rebung biar ga bau. Kata ibunya ini rebungnya baru jadi tinggal cuci bilas 3x trus rebus sekali aja dan tambahiin garam, tiriskan dan langsung bisa diolah. Ternyata bener lho rebungnya ga bau meskipun ngrebusnya cuma pake garam.Bikin isian lumpia ternyata mudah ya 😁 karna selama ini sy takut bikin lumpia karna katanya ngolah rebungnya susah.Oiya satu lg, ngumpulin niatnya itu jg susyah 😅#GenerasiAprontis#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#Semangcook_KueAsinFavorit#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23 Eliya -
Lumpia rebung khas Semarang Lumpia rebung khas Semarang
Udah lama bgt kepengen lumpia khas Semarang yang pakai rebung tapi cari rebung disini jarang ada sekali nya ada dpt yg udah potongan ywd lah gpp yg penting kepengen nya bs terlaksana kan 😁Hasil akhir yum endeus bgt ini kriuk kulit nya isian nya pun jg gurih . (Bahan isian nya lebih banyak jadi klo mau sekalian Bahan kulit nya tinggal kali 2 aja , kalau saya sisa isian nya taro kulkas lanjut lg bikin besok )#TiketMasukGoldenApron3#pejuangGoldenApron Vheeee -
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Bismillah...Yuhuu pekan ini jalan jalan di semarang bersama colam, melalui posbar SEMERU, hmmm sdh lama banget gak ke semarang, jadi kangen makanan2nya, jaman dulu di semarang seneng banget makan lumpia, tapi gak bisa bikin karena masih kuliah 😄, Alhamdulillah bisa kesampaian sekarang,karena ngintip resep dr orang aseli semarang @dapur_eL , makasih resepnya jeng 🥰, enak banget mantulity 😘 maaf ada yg ku ubah dikiit biar pas di lidahku yg sdh terkontaminasi jawa timur 😅Maaf mba mba aku colekin 🙏 @kentyputri @ikawardaa#GenerasiAprontis#Week21#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraSemarang#SemeruPiyeKabareLur#CookpadCommunity_Malang shofisquenta -
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Tiap hari ke pasar yang diminati cuma rebung,, Dulu belakang rumah banyak banget pohon bambu.. Sering banget masak rebung ini kadang dimasak sayur lodheh, kadang dimasak bakmi rebung, kadang dibikin lumpia.. Tapi sekarang udah nggak ada lagi pohonnya karena udah ditebang sama bapak karena banyak ular yg sering masuk ke rumah. Rebung yang enak dimasak yang jenis rebung pethung. Rina -
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
BismillahTema posbar mamah kali ini yaitu " asin "Dan tema regional Cooksnap resepnya mb ernyDari timlo menghadirkan narsum mba erny cara mengolah rebung. Terimakasih resepnya ya mb erny..Bermanfaat sekaliTentulah hunting rebung terlebih dahuluSupaya rebung tidak bau gunakan air kelapaDengan cara merebus dengan air kelapaBerhubung kelupaan beli air kelapa setelah sampai rumah jadi sy pakai versi tukang sayur sama halnya dengan air kelapa cara pengolahannyaEh, benar sekali tidak bau enak buat di santapSelamat mencoba#GenerasiAprontis#generasiapronties#Timlo_NgobarBarengErny#Timlo_Cocosoya#CookpadCommunity_Solo#Timlo_PosbarBengawanSolo#Resep_RenoYs#Homemade#Posbar_TemaAsin Reno Ys -
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Semarang identik dengan lumpia rebung yang ga boleh kelewatan di icipi.Suka banget sama lumpia rebung ini.Camilan andalan saat liburan keluarga. Saya skip untuk saos cocolannya ya...bisa jadi andalan kalau ada acara arisan dll...Rasanya mengena banget. ArinSmg -
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Source : Fiky Ria Irjayanti 2Ibu bilang klo di belakang lg bnyak rebung, jd terfikir utk nyoba bikin lumpia isi rebung. Jadi juga.. Mayan lah utk pemula yg pertama bikin. Hihi 😁 Sita Wulandari -
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
📆Min, 3 Agu 2025Lumpia rebung favorit keluarga dirumah. Dimakan dengan saus cuko enak bangett 🥰🥰Apalagi dimasak dg bahan dari Rose Brand yaitu gula pasir dan minyak goreng yang membuat gorengan makin kriuk dan sedap#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#KulinerKhasSemarang#LumpiaRebung Erlyn Bukhori -
Lumpia Rebung khas Semarang Lumpia Rebung khas Semarang
Lagi musim rebung dirumah mari diberdayakan😀 yennia -
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Ide frozen food nggak cuma menu utama kayak dimsum, sosis, dan per-nuggetan ya bun stok cemilan juga kudu ready sewaktu waktu kalau mendadak perut keroncongan atau mendadak ada tamu berkunjung ke rumah tinggal bisa sreng goreng dan siap disajikan 😁Kali ini bikin lumpia isinya rebung, lumpia khas Semarang ini simpel banget dan enak dicocol sausnya yang pedas manis amboooiiii sedaaapp yuk intip resepnyaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16057618 (sedikit modifikasi)#MykitchenMyadventure#Cookpadcommunity_Surabaya Yoes -
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Assalamu'alaikum....Kami sekeluarga punya hobi jalan-jalan untuk jajan-jajanan. Nah karena pandemi ini masih berlangsung sampai saat ini sehingga masih harus #dirumahsaja jadilah kami makan jajanannya via virtual aja ya. Kali ini saya dan keluarga pingin jajanan kaki lima kota Semarang yaitu Lumpia Rebung. Versi asli dari lumpia di Semarang ada dua yakni goreng dan basah, biasanya sih dlm ukuran yg super gede yaa....tapi kali ini bikin sendiri di rumah agak kecilan, makannya sambil ngebayangin kota tua Semarang dan Simpang Lima...hehehe. Dulu saat masih ada Alm. Bapak tiap lebaran mudik ke Semarang sempatkan jajan lumpia langganan keluarga tepatnya Lumpia Mbak Lien jl. Pemuda kalau gak jl. Pandanaran.#BismilLah#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Dini_Apsilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)