Bola-bola Singkong

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
Yogyakarta

20-11-2022

Resep 4311…

Suka sekali dengan kudapan berbahan singkong seperti sawut, bengawan solo, singkong thailand, sentiling atau bola2 singkong yg saya bikin hari ini. Saya bikin setengah resep, bikinnya gampil tapi rasanya endul😋😋.
Niatnya pengen bikin warna merah putih, tapi karena saya pakai pewarna alami dari kulit buah naga, hasil akhirnya jadi kecoklatan😁. Yang penting #CumaModalDandang bisa menikmati olahan singkong yang endulita😍😋😋😁

Source : resep dari bunda @liyanify_89

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_glutenfree

Bola-bola Singkong

8 orang berencana membuat resep ini

20-11-2022

Resep 4311…

Suka sekali dengan kudapan berbahan singkong seperti sawut, bengawan solo, singkong thailand, sentiling atau bola2 singkong yg saya bikin hari ini. Saya bikin setengah resep, bikinnya gampil tapi rasanya endul😋😋.
Niatnya pengen bikin warna merah putih, tapi karena saya pakai pewarna alami dari kulit buah naga, hasil akhirnya jadi kecoklatan😁. Yang penting #CumaModalDandang bisa menikmati olahan singkong yang endulita😍😋😋😁

Source : resep dari bunda @liyanify_89

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_glutenfree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 300 grsingkong
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. Secukupnyaparutan kelapa untuk taburan (tambah sedikit garam dan dikukus)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Parut singkong, lalu peras airnya, diamkan sampai ada endapan pati singkong

  2. 2

    Buang air lalu campurkan pati singkong dengan parutan singkongnya, tambahkan gula pasir dan garam, aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2, beri 1 bagian dengan warna merah, lalu bulatkan. Panaskan kukusan, kukus selama 20 menit, setelah matang angkat dan taburi dengan parutan kelapa dan sedikit gula pasir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lany Y
Lany Y @lany_yuli
pada
Yogyakarta
Memasak itu kewajiban agar bisa menghidangkan makanan sehat buat keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa