Spaghetii kuah tongseng pedas

Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
jakarta utara

Walaupun terlihat merah dan menakutkan karena banyak cabe nya,, tapi bagi sebagian orang, makan akan terasa kurang tanpa rasa pedas, buat kamu pencinta pedes wajib cobain nih .. Sensasi pedas manis gurih asem jadi satu.. Cocok bangett buat musim panas atau hujan.. Mie dsini saya pke pasta spaghettii jadi mom bisa kreasikan dengan mie apapun ya sesuai selera.

#Cookpadcommunity_tangerang
#prayforcianjur
#cocomtangpost_miehangatberkuah
#enakdimakansaathujan

Spaghetii kuah tongseng pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Walaupun terlihat merah dan menakutkan karena banyak cabe nya,, tapi bagi sebagian orang, makan akan terasa kurang tanpa rasa pedas, buat kamu pencinta pedes wajib cobain nih .. Sensasi pedas manis gurih asem jadi satu.. Cocok bangett buat musim panas atau hujan.. Mie dsini saya pke pasta spaghettii jadi mom bisa kreasikan dengan mie apapun ya sesuai selera.

#Cookpadcommunity_tangerang
#prayforcianjur
#cocomtangpost_miehangatberkuah
#enakdimakansaathujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 100 grmie spaghetii
  2. 1 sdmminyak sayur
  3. 1 literair
  4. Bahan untuk tongseng
  5. 1/2 kgdada ayam
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 50 mlkecap manis
  9. 3tomat merah
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. Secukupnyakol
  12. 2 btangdaun bawang
  13. 1kapulaga
  14. Secuilkayu manis bubuk
  15. 15rawit merah utuh
  16. 1 bungalawang
  17. 1 sdmkaldu bubuk
  18. 1/2 sdmgaram
  19. Bumbu halus
  20. 7cabe merah
  21. 4bawnag merah
  22. 2bawang putih
  23. 8cabe rawit
  24. 2 cmkunyit
  25. 4 sdmminyak untuk menumis
  26. 1/2 sdtketumbar
  27. 3 bijijinten

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong dadu ayam. Rajang kasar kol, dan potong2 daun bawang

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, daunjeruk, kapulaga, bungalawang. Aduk-aduk hingga wangi

  3. 3

    Masukan ayam yang sudah di potong-potong, tambahkan air, beri kecap penyedap rasa dan garam lalu masukan cabe rawit utuh.

  4. 4

    Biarkan hingga matang, icip rasanya.. Tambahkan potongan daun bawang dan tomat. Lalu beri irisan kol. Icip lagi rasanya.. Jika kurang asin/gurih bisa ditambah penyedap rasa lagi. Jika sudah pas. Sisihkan.

  5. 5

    Rebus spaghetii yang diberi minyak hingga empuk atau sekitar 10 menit

  6. 6

    Masukan spaghetii kedalam mangkok, lalu siram dengan kuah tongseng.

  7. 7

    Siap disajikan..

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
pada
jakarta utara
begabung dengan cookpad akhir november 2019. dan resep pertama 5 desember 2019..hanya berbagi resep masakan ala rumahan yang sederhana..Ig : @dapur_bundarayyan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa