Rujak Jeruk Mangga
Bismillah,...
Edisi mudik.. jalan jalan ke pasar sambil olahraga..pulangnya malah bawa jeruk besar 🤭. Jeruk besar biasa dikenal dengan sebutan jeruk pomelo (Citrus grandis) varietasnya ada banyak macamnya, kali ini saya pakai varietas Nambangan dari Madiun Jawa timur
Sampai rumah akhirnya dibikin yang seger seger....hmmm rujak jeruk. Pada resep ini saya tidak menggunakan asam yaa..karena pakai mangga yang belum matang jadi sudah ada asem asemnya....
Silahkan dicoba, mudah bikinnya ini...semoga bermanfaat 🤗🤗🤗
Rujak Jeruk Mangga
Bismillah,...
Edisi mudik.. jalan jalan ke pasar sambil olahraga..pulangnya malah bawa jeruk besar 🤭. Jeruk besar biasa dikenal dengan sebutan jeruk pomelo (Citrus grandis) varietasnya ada banyak macamnya, kali ini saya pakai varietas Nambangan dari Madiun Jawa timur
Sampai rumah akhirnya dibikin yang seger seger....hmmm rujak jeruk. Pada resep ini saya tidak menggunakan asam yaa..karena pakai mangga yang belum matang jadi sudah ada asem asemnya....
Silahkan dicoba, mudah bikinnya ini...semoga bermanfaat 🤗🤗🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapan alat dan bahan. Buah mangga dan jeruk besar dikupas dan dicuci. Mangga mengkal dicacah, mangga matang dipotong potong. Jeruk besar yg sudah dikupas disuwir dgn tangan biar jadi berbulir (me: suka yang suwiran besar biar lebih kress 🤭).
- 2
Cabe rawit diuleg bersama gula merah. Masukkan kedalam panci, beri air 2 gelas, gula pasir, garam secukupnya dan direbus hingga mendidih.
- 3
Buah mangga dan jeruk dicampur jadi satu. Tunggu rebusan cabe dan gula dingin, setelah dingin baru disiramkan ke campuran buah tadi. Aduk rata, sajikan. Selesai...alhamdulillah segarnyaa 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar